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更新于 1月27日

餐飲經(jīng)理

1.2-1.5萬
  • 重慶兩江新區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

會所私宴
崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)餐飲日常運營,確保服務(wù)高效流暢,提供高品質(zhì)、個性化餐飲體驗。
2、制定并執(zhí)行年度運營計劃、預(yù)算與營銷策略,優(yōu)化成本控制,達成經(jīng)營目標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理,包括供應(yīng)商開發(fā)、談判與品質(zhì)把控,保障食材安全穩(wěn)定供應(yīng)。
4、組建并管理餐飲團隊,完善培訓(xùn)與考核體系,提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識。
5、建立運營管理制度與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過數(shù)據(jù)與反饋持續(xù)優(yōu)化服務(wù)與運營效率。
6、維護客戶及合作伙伴關(guān)系,處理客訴與突發(fā)事件,提升客戶滿意度。
任職要求
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、30-42歲,5年以上中高端餐飲(如高端會所、私宴、五星酒店餐飲)經(jīng)驗,其中3年以上全面管理經(jīng)驗,有成功案例者優(yōu)先。
3、熟悉餐飲全環(huán)節(jié)運營,具備成本控制、營銷策劃與預(yù)算管理能力。
4、具備供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗,擁有供應(yīng)商資源與談判能力,注重食材品質(zhì)。
5、具備優(yōu)秀的團隊管理與領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效培訓(xùn)激勵團隊。
6、溝通協(xié)調(diào)能力強,服務(wù)意識好,形象氣質(zhì)佳,能妥善處理突發(fā)事件。

工作地點

重慶市-兩江新區(qū)-新溉大道99號中渝香奈公館2002

職位發(fā)布者

白女士/人力資源專員

昨日活躍
立即溝通
公司Logo重慶泰樂居養(yǎng)老服務(wù)有限公司
公司介紹重慶泰樂居養(yǎng)?服務(wù)有限公司,是?家致力于為活力長者提供“健康、精彩”的退休?活設(shè)計和陪伴的專業(yè)化公司。通過以“社交”為核?、以“AI”為路徑,搭建學(xué)習(xí)交流、多彩活動、健康管理、AI膳?、價值再現(xiàn)、適?化改造的綜合服務(wù)平臺,解決?者的“學(xué)(老年大學(xué))、樂(沙龍活動)、養(yǎng)(AI膳食、康養(yǎng)理療)、為(老有所為)、?。ň蛹疫m老化)”多樣化和個性化需求,讓?者“看?更多,被更多看?”。公司由年輕化、職業(yè)化的專業(yè)團隊組成,?科技和創(chuàng)新賦能銀發(fā)產(chǎn)業(yè),朝著專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化?向,為?者全?命周期去探索出?個“?者能負(fù)擔(dān),品質(zhì)能保障,模式可持續(xù)”的中國特?享?新模式。?公司重慶佳頓能源科技有限公司是華潤燃?(集團)有限公司在省級投資平臺中唯?的?企合作伙伴,與華潤燃?(集團)有限公司和重慶燃?(集團)有限公司合資成?的重慶渝潤能源服務(wù)有限公司,專注于新能源的投資、建設(shè)和運營。發(fā)展歷程2022年開展市場調(diào)研2023年組建專業(yè)團隊2024年形成產(chǎn)品體系和商業(yè)模式2025年正式對市場開放企業(yè)文化使命:讓每位?者樂享健康、精彩的百歲??愿景:美好退休?活觸?可及價值觀:??服務(wù),?愛包容Slogan:退休?活的設(shè)計師和陪伴者上班時間職能崗:8:30-17:30周末雙休節(jié)假日正常休HI時光門店:排班輪休固定周日休息薪酬福利薪酬:面議每月15日發(fā)放福利:五險、工齡獎、午餐、帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、零食下午茶、團建、免費工裝;餐飲及部分崗位可包吃包住、宿舍有空調(diào)、無線網(wǎng)。公司地址辦公室:重慶市渝北區(qū)香奈公館6棟2002-2003HI時光門店:重慶市渝北區(qū)香奈公館12幢1-4層交通路線輕軌:1號線1/2出口步行300M公交:630公交紫金山站步行500M/601路公交民安大道南段步行400M
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