崗位職責
1、開展新產(chǎn)品的規(guī)劃、風味開發(fā);開展小試、中試等工作;
2、對現(xiàn)有產(chǎn)品進行優(yōu)化、提升;
3、完成產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)文件編寫(產(chǎn)品工藝、企業(yè)標準等);
4、完成領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作
任職資格
1、食品科學與工程及相關(guān)專業(yè)畢業(yè),本科及以上學歷;
2、責任心強,做事認真踏實,具有團隊協(xié)作和開發(fā)創(chuàng)新精神;
3、熟悉食品配料、添加劑,以及食品相關(guān)的法律法規(guī);
4、具有相關(guān)食品(固體飲料、休閑食品等)研發(fā)經(jīng)驗、熟悉生產(chǎn)工藝者優(yōu)先;