1.協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理完成公司及項(xiàng)目的戰(zhàn)略目標(biāo),制定門(mén)店年度運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)計(jì)劃
2.對(duì)產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé),針對(duì)市場(chǎng)走向研發(fā)新產(chǎn)品
3.對(duì)門(mén)店肉品負(fù)責(zé),確保盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確
4.對(duì)廚務(wù)人員、門(mén)店數(shù)據(jù)的整合