【崗位職責】
1、負責項目人員管理(人員排班、假勤、薪資核算、現(xiàn)場工作管理);
2、負責項目數(shù)據(jù)(每日經營數(shù)據(jù)提交、每日經營數(shù)據(jù)分析、月度述職);
3、負責項目經營(業(yè)態(tài)規(guī)劃、產品研發(fā)及調整、餐線檔口產品出品優(yōu)化及調整,項目營業(yè)額目標達成、利潤達成、成本管控);
4、負責項目內部運營標準執(zhí)行(食安、消防安全等、日常會議運營要求、公司執(zhí)行標準等);
5、負責項目每日開餐前后工作安排,客訴處理、客戶對接、甲方要求執(zhí)行等;
6、完成項目經理日常工作要求,按時保質保量交付。
【任職要求】
1、統(tǒng)招大專及以上學歷,有至少2年大型團餐管理經驗;
2、主人翁意識強,責任心強;
3、抗壓能力強,吃苦耐勞,有堅韌性;
4、溝通能力強,文字表達能力強。