崗位職責(zé)：
1. 全面負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)管理，統(tǒng)籌生鮮（果蔬、鮮肉、糧油、副食等）、非生鮮品類的陳列、補(bǔ)貨、損耗控制、衛(wèi)生保潔、安全管控等工作，確保門(mén)店正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 聚焦生鮮核心品類，把控生鮮商品品質(zhì)，監(jiān)督商品新鮮度、保質(zhì)期，優(yōu)化生鮮陳列方式，提升生鮮商品周轉(zhuǎn)率，降低損耗率，保障生鮮品類盈利能力。
3. 負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核及日常督導(dǎo)，打造積極高效的門(mén)店團(tuán)隊(duì)，提升員工服務(wù)意識(shí)和專業(yè)操作能力（重點(diǎn)培訓(xùn)生鮮分揀、稱重、保鮮等技能）。
4. 制定門(mén)店銷售計(jì)劃，落實(shí)公司促銷活動(dòng)，結(jié)合柴崗鄉(xiāng)本地消費(fèi)習(xí)慣（如農(nóng)戶采購(gòu)偏好、節(jié)氣需求），策劃針對(duì)性的生鮮促銷活動(dòng)，提升門(mén)店銷售額和客流量，完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
5. 維護(hù)門(mén)店客戶關(guān)系，及時(shí)響應(yīng)顧客咨詢、投訴及建議，提升顧客滿意度和復(fù)購(gòu)率，打造符合本地居民需求的生鮮超市口碑。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行公司財(cái)務(wù)、庫(kù)存管理制度，負(fù)責(zé)門(mén)店庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、賬實(shí)核對(duì)，管控門(mén)店成本（水電、耗材、人力等），杜絕浪費(fèi)和財(cái)物流失。
7. 配合公司采購(gòu)部門(mén)，反饋門(mén)店生鮮及其他商品的銷售情況、庫(kù)存缺口、顧客需求，協(xié)助優(yōu)化采購(gòu)品類和供貨方案，確保商品適配本地市場(chǎng)。
8. 負(fù)責(zé)門(mén)店安全管理，包括消防安全、食品安全、人員安全，定期開(kāi)展安全檢查，排查隱患，確保門(mén)店合規(guī)運(yùn)營(yíng)，杜絕安全事故發(fā)生。
9. 完成公司交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)，配合3家門(mén)店間的協(xié)同運(yùn)營(yíng)，提升整體運(yùn)營(yíng)效率。