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本崗位實(shí)際為集團(tuán)菜品研發(fā)中心副主任，匯報(bào)對(duì)象為主任。 崗位職責(zé)： 1、 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，協(xié)助研發(fā)中心負(fù)責(zé)人擬定公司中遠(yuǎn)期研發(fā)計(jì)劃，把握菜品研發(fā)方向； 2、 指導(dǎo)研發(fā)部門(mén)執(zhí)行公司研發(fā)戰(zhàn)略，監(jiān)督年度研發(fā)計(jì)劃落地實(shí)施，及時(shí)向負(fù)責(zé)人反饋實(shí)施進(jìn)度； 3、 按時(shí)完成菜品研發(fā)任務(wù)； 4、 定期更新項(xiàng)目菜品種類(lèi)，提高客戶用餐滿意度； 職位要求： 1、五年以上社會(huì)餐飲或星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)以上職級(jí)工作經(jīng)驗(yàn)，年齡35歲以下優(yōu)先； 2、熟悉餐飲行業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和管理流程，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)； 3、為人正直，處事雷厲風(fēng)行，執(zhí)行力強(qiáng)，能制定制度并執(zhí)行制度管理； 4、組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，積極主動(dòng)，有解決問(wèn)題的思路和行動(dòng)力，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)； 5、熟悉電腦軟件的使用和供應(yīng)鏈系統(tǒng)使用，學(xué)習(xí)意愿高，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。 6、能接受出差或外派。 7.薪資面議