崗位職責(zé):
1.全面管理餐廳運(yùn)營，確保服務(wù)高效、優(yōu)質(zhì)，提升賓客用餐
體驗(yàn)。
2.精心制定菜單和價格策略，合理控制成本，提升餐廳利
潤。
3.及時處理賓客反饋，快速響應(yīng)并解決問題，提升賓客滿意
度。
4.與廚房團(tuán)隊(duì)協(xié)作，確保菜品質(zhì)量，滿足賓客口味需求，
5.定期培訓(xùn)餐廳員工，提升服務(wù)水平，打造專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì):
6.嚴(yán)格控制預(yù)算，合理管理財(cái)務(wù)，提升餐廳經(jīng)濟(jì)效益。
7.定期維護(hù)餐廳設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行，為賓客提供舒適
環(huán)境。
8.積極開展?fàn)I銷活動，吸引賓客，提升餐廳業(yè)績。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷，具備豐富的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。
2.熟悉餐飲服務(wù)流程和管理要點(diǎn)，能夠合理安排各項(xiàng)工作任
務(wù)。
3.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效激勵團(tuán)
隊(duì)。
4.成本控制和營銷策劃能力強(qiáng)，能夠提升餐廳業(yè)績,
5.注重細(xì)節(jié)，有食品安全意識，能夠嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量