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更新于 3月5日

餐飲傳菜員

4000-5000元

職位描述

免費(fèi)工裝
招聘?jìng)鞑藛T7人
長(zhǎng)春市艾露國(guó)際酒店,以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的高標(biāo)準(zhǔn)酒店,融入法式浪漫文化,裝飾優(yōu)雅別致,設(shè)施高端,秉持服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度的價(jià)值觀?,F(xiàn)因開(kāi)業(yè)在即,誠(chéng)邀同樣追求卓越、滿懷熱忱的你加入我們的團(tuán)隊(duì),共譜法式風(fēng)情與高端酒店服務(wù)的新篇。
主要職責(zé):
1. **菜品傳送:
- 準(zhǔn)確、迅速地將廚房制作好的菜品傳送到指定餐桌,確保菜品溫度和質(zhì)量。
- 按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢查菜品的擺盤(pán)和完整性,確保符合酒店要求。
- 與服務(wù)員密切配合,確保菜品傳送流程順暢。
2. **餐桌協(xié)助:
- 協(xié)助服務(wù)員清理餐桌,及時(shí)撤換餐具和清理桌面。
- 在繁忙時(shí)段協(xié)助服務(wù)員完成上菜、倒水等工作,確保服務(wù)效率。
- 關(guān)注客人用餐進(jìn)度,及時(shí)響應(yīng)服務(wù)員的需求。
3. **衛(wèi)生與清潔:
- 保持傳菜區(qū)域的整潔,確保傳菜通道暢通無(wú)阻。
- 按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清潔傳菜工具和設(shè)備,確保符合酒店要求。
- 協(xié)助完成餐廳的開(kāi)餐和收餐工作,確保餐廳準(zhǔn)備就緒。
4. **團(tuán)隊(duì)合作:
- 與廚房、服務(wù)員及其他部門(mén)密切配合,確保服務(wù)流程順暢。
- 參與餐廳的培訓(xùn)和會(huì)議,提升服務(wù)技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
- 協(xié)助新員工熟悉工作流程,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)和諧。
5. **客戶服務(wù):
- 在傳送菜品時(shí)保持禮貌和微笑,展現(xiàn)酒店的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
- 關(guān)注客人需求,及時(shí)回應(yīng)服務(wù)員的要求,提供高效服務(wù)。
- 處理突發(fā)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并協(xié)助解決。
**任職要求:
1. **教育背景:
- 高中或以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. **工作經(jīng)驗(yàn):
- 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。
3. **技能要求:
- 良好的溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
- 具備基本的餐飲服務(wù)知識(shí)和技能。
- 能夠熟練使用傳菜工具和設(shè)備。
4. **個(gè)人素質(zhì):
- 責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致,具備較強(qiáng)的抗壓能力。
- 具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神。
- 對(duì)細(xì)節(jié)有高度關(guān)注,能夠確保菜品傳送的準(zhǔn)確性和質(zhì)量。
5.薪酬福利:
面議。

工作地點(diǎn)

南關(guān)區(qū)艾露國(guó)際酒店長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)會(huì)展大街23號(hào)

職位發(fā)布者

姜女士/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo長(zhǎng)春市艾露國(guó)際酒店管理有限公司
艾露國(guó)際酒店作為長(zhǎng)春市精品五星級(jí)酒店標(biāo)桿,坐擁經(jīng)開(kāi)區(qū)會(huì)展核心地段 50000平方米建筑體量,憑借228間高品質(zhì)客房、千余餐位的中西餐廳及10間主題婚慶宴會(huì)廳,構(gòu)建起集住宿、餐飲、會(huì)議、婚慶與健身服務(wù)于一體的高端綜合體。酒店以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置的9間智能化會(huì)議室與頂級(jí)健身設(shè)施,持續(xù)為商務(wù)會(huì)展、婚禮慶典等多元化場(chǎng)景提供專業(yè)服務(wù),其地標(biāo)性建筑與城市天際線交相輝映,已成為本地高端消費(fèi)市場(chǎng)的品質(zhì)之選。作為行業(yè)服務(wù)創(chuàng)新踐行者,企業(yè)深耕“服務(wù)至上,持續(xù)提升客戶滿意度”的核心價(jià)值,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系與個(gè)性化服務(wù)方案的雙輪驅(qū)動(dòng),打造出覆蓋全場(chǎng)景的賓客體驗(yàn)閉環(huán),團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的多功能宴會(huì)空間管理系統(tǒng)更有效提升服務(wù)響應(yīng)效率。在員工培養(yǎng)方面,企業(yè)構(gòu)建“專業(yè)培訓(xùn)+管理賦能”雙通道成長(zhǎng)體系,依托“以愛(ài)聚力,尊重個(gè)體價(jià)值”的文化內(nèi)核,為員工提供技能認(rèn)證、輪崗實(shí)踐等職業(yè)發(fā)展資源,助力人才在服務(wù)創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與企業(yè)愿景的深度契合。
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