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1. 大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；持有食品安全管理師、HACCP/ISO 22000審核員等證書(shū)優(yōu)先；
2. 3年以上食品檢驗(yàn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，身體健康，符合食品行業(yè)健康要求；
3. 熟練掌握ISO 22000、HACCP體系，具備體系搭建、審核及文件編制優(yōu)化能力；
4. 精通食品各環(huán)節(jié)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與方法，了解檢驗(yàn)設(shè)備操作維護(hù)，能識(shí)別生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)并制定監(jiān)控方案；
5. 熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)，能跟進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)更新并轉(zhuǎn)化為內(nèi)部管控措施；
6. 具備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判與處置能力，可妥善處理抽檢不合格、客戶投訴等突發(fā)問(wèn)題，推動(dòng)根源整改。