崗位內(nèi)容:
1. 定期進行食用油的檢測和評估,包括外觀、口感和營養(yǎng)成分等方面的測試;
2. 熟練精準使用實驗室設備和試劑(氣相、液相、質(zhì)譜儀需要獨立熟練操作),確保檢測操作正常和結(jié)果準確;
3. 記錄檢測數(shù)據(jù)和撰寫檢測報告,完成一定量的日常檢測任務。
任職要求:
1. 了解基本的食品科學原理和實驗室操作規(guī)程,獨立操作氣相、液相、質(zhì)譜儀,有相關實驗室工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2. 具有良好的學習能力和團隊合作精神,能夠適應工作節(jié)奏和規(guī)范;
3. 工作認真負責,態(tài)度積極,注重細節(jié)和數(shù)據(jù)的準確性。
工作時間:
8:30-12:00;14:00-18:00(冬季到17:30)
跟產(chǎn)期間,部門內(nèi)輪替值班,下班時間是20:30;六日輪替值班。