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一、崗位職責(zé)?
1、加盟店運(yùn)營管理：負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門店日常運(yùn)營管理與支持，指導(dǎo)其遵循操作規(guī)范，保障運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化。?
2、品牌標(biāo)準(zhǔn)化落地：所轄區(qū)域門店執(zhí)行總部產(chǎn)品、操作及環(huán)境衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)，通過定期巡查與抽查，提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。?
3、業(yè)績分析與改善：收集分析門店經(jīng)營報(bào)表，定位運(yùn)營問題并制定整改方案，輔導(dǎo)門店落實(shí)以提升業(yè)績。?
4、經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成：通過分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù)（如銷售額、客單價(jià)、復(fù)購率等），挖掘業(yè)績增長潛力，制定針對性的提升策略（如優(yōu)化產(chǎn)品組合、調(diào)整營銷策略等），推動(dòng)區(qū)域內(nèi)門店業(yè)績達(dá)成并實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。
5、市場調(diào)研與指標(biāo)達(dá)成：開展所轄門店市場調(diào)研，掌握市場動(dòng)態(tài)，協(xié)助達(dá)成運(yùn)營指標(biāo)，做好與公司的工作對接。?
6、加盟店開業(yè)支持：參與加盟店開業(yè)全流程，包括崗前培訓(xùn)與開業(yè)驗(yàn)收，確保順利開業(yè)。?
7、問題反饋與跟進(jìn)：收集反饋門店問題，制定整改措施；重點(diǎn)跟進(jìn)經(jīng)營較差門店，制定個(gè)性化方案提升其業(yè)績。
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二、任職要求?
1、學(xué)歷：大專及以上，餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。?
2、經(jīng)驗(yàn)：優(yōu)先有 200 家以上連鎖餐飲多店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)者；需 3 年以上連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，熟悉加盟模式流程。?
3、技能：具備扎實(shí)的餐飲運(yùn)營知識，熟悉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；有良好的數(shù)據(jù)分析能力和培訓(xùn)能力。?
4、素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)、組織管理及問題解決能力；工作積極，責(zé)任心強(qiáng)，能抗壓，有團(tuán)隊(duì)合作精神。