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更新于 7月22日

KTV項(xiàng)目總經(jīng)理

1.5-2.5萬(wàn)
  • 成都錦江區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

KTV餐飲服務(wù)酒店/民宿
崗位職責(zé):
一、項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃與落地執(zhí)行
1.整體負(fù)責(zé):全權(quán)負(fù)責(zé)KTV項(xiàng)目從籌備到運(yùn)營(yíng)的全生命周期管理,根據(jù)公司戰(zhàn)略與各項(xiàng)規(guī)章制度,制定并執(zhí)行項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保完成公司的目標(biāo)任務(wù)。
2.戰(zhàn)略制定與決策:主導(dǎo)制定項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)方針、年度及階段性計(jì)劃;組織討論并決策項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中的重大事項(xiàng),及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
3.品牌與公共關(guān)系:樹立和維護(hù)項(xiàng)目品牌形象;代表公司進(jìn)行高層級(jí)客戶接待、外聯(lián),對(duì)接政企單位,建立良好的公共關(guān)系。
4.市場(chǎng)調(diào)研與分析負(fù)責(zé)組織并指導(dǎo)開展項(xiàng)目所在城市的深度市場(chǎng)調(diào)研(包括歷史人文、商圈分析、目標(biāo)客群消費(fèi)習(xí)慣、核心競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研究等),輸出專業(yè)報(bào)告,為項(xiàng)目定位、營(yíng)銷策略、空間設(shè)計(jì)、酒水餐食規(guī)劃等提供決策依據(jù)。
5.項(xiàng)目前籌管理:全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目籌建期工作,包括但不限于:裝修工程進(jìn)度與質(zhì)量的監(jiān)督、核心團(tuán)隊(duì)組建與人員招募;主導(dǎo)制定項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程、操作指引(SOP);負(fù)責(zé)辦理并協(xié)調(diào)完成各項(xiàng)政府許可、證照及開業(yè)手續(xù)。
二、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理
1.全面運(yùn)營(yíng)管控:負(fù)責(zé)項(xiàng)目開業(yè)后的整體運(yùn)營(yíng)管理,統(tǒng)籌對(duì)內(nèi)營(yíng)銷策劃、對(duì)外品牌宣傳推廣、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)督導(dǎo)與品質(zhì)管理等工作。
2.業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)與優(yōu)化:以運(yùn)營(yíng)效益為核心,定期監(jiān)控營(yíng)業(yè)進(jìn)度與目標(biāo)達(dá)成情況;真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)運(yùn)營(yíng)報(bào)表;深度分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題并提出改進(jìn)方案,持續(xù)提升項(xiàng)目盈利能力與運(yùn)營(yíng)效率。
3.產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)管控:嚴(yán)格把控核心產(chǎn)品輸出質(zhì)量:包括音響視聽體驗(yàn)、包廂環(huán)境氛圍;確保優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn):監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、客戶滿意度、酒水餐食出單準(zhǔn)確率與效率;負(fù)責(zé)酒水餐食的品質(zhì)、出品流程、成本控制及衛(wèi)生安全管理,及時(shí)解決問題。
4.安全與風(fēng)險(xiǎn)管理:制定并嚴(yán)格執(zhí)行針對(duì)KTV場(chǎng)所特點(diǎn)的安全管理制度(重點(diǎn)包括消防、治安、突發(fā)事件如偷盜、斗毆、醉酒客處理等);組織定期安全演習(xí)與培訓(xùn),確保全員掌握應(yīng)急預(yù)案,防患于未然;確保項(xiàng)目符合所有文化娛樂場(chǎng)所相關(guān)法律法規(guī)要求(如版權(quán)管理、未成年人限制等)。
5.行業(yè)洞察與競(jìng)品研究:保持對(duì)KTV及娛樂行業(yè)動(dòng)態(tài)的高度敏感,定期組織對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及行業(yè)標(biāo)桿進(jìn)行考察學(xué)習(xí),汲取優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)并應(yīng)用于項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)。
6.高度協(xié)同:與公司各職能部門保持高效溝通,積極協(xié)調(diào)資源,確保公司政策、指令及各項(xiàng)任務(wù)在項(xiàng)目?jī)?nèi)有效落地。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理
1.團(tuán)隊(duì)激勵(lì)與文化建設(shè):設(shè)計(jì)并實(shí)施有效的團(tuán)隊(duì)激勵(lì)政策,營(yíng)造積極向上、以客戶為中心的工作氛圍,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與戰(zhàn)斗力,驅(qū)動(dòng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成運(yùn)營(yíng)目標(biāo)。
2.人才培養(yǎng)與發(fā)展:圍繞提升客戶體驗(yàn)和服務(wù)品質(zhì),定期組織專業(yè)技能(服務(wù)、銷售、設(shè)備操作、安全等)與管理能力培訓(xùn);建立項(xiàng)目人才梯隊(duì),識(shí)別高潛人才,做好核心崗位的儲(chǔ)備與培養(yǎng)計(jì)劃,提升整體管理水平。
3.高效溝通與會(huì)議管理:定期組織召開項(xiàng)目管理層會(huì)議、全體員工大會(huì)等,傳達(dá)公司精神、政策,總結(jié)工作、解決問題、部署任務(wù),協(xié)調(diào)各部門高效協(xié)作。
4.人才管理:負(fù)責(zé)項(xiàng)目核心管理人員的選聘、錄用、績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲建議;提名重要人事任免及員工晉升。
5.員工關(guān)懷與溝通:關(guān)注員工狀態(tài),進(jìn)行有效溝通,了解員工工作情況和思想動(dòng)態(tài),做好員工情緒管理和日常督導(dǎo),提升員工滿意度和穩(wěn)定性。
任職要求:
1.30歲-40歲,本科及以上學(xué)歷,具備基本英語(yǔ)溝通能力。
2.具有5年及以上的中高端休閑娛樂場(chǎng)所(KTV/酒吧/俱樂部?jī)?yōu)先) 或高端餐飲、酒店的管理經(jīng)驗(yàn)。有成功操盤大型或連鎖KTV/娛樂項(xiàng)目、擔(dān)任店總/區(qū)域經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。具備豐富的銷售管理、運(yùn)營(yíng)管理、行政管理經(jīng)驗(yàn)。
3.具有發(fā)散性創(chuàng)意思維,善于獨(dú)立思考,洞察力強(qiáng);具備強(qiáng)烈的品牌意識(shí)、品質(zhì)意識(shí)及客戶體驗(yàn)至上理念。
4.具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析能力、統(tǒng)籌策劃能力及解決問題的能力。
5.具備超高的市場(chǎng)敏銳度和商業(yè)嗅覺;擁有優(yōu)秀的執(zhí)行力及高度的服務(wù)意識(shí)。
6.抗壓能力強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力和工作節(jié)奏,具備高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神,服從公司管理。
7.精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶關(guān)系管理(CRM)、商品(酒水餐食)管理、成本控制;熟悉KTV/酒吧的完整運(yùn)營(yíng)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行;熟悉娛樂行業(yè)政策法規(guī)、版權(quán)管理及安全規(guī)范。
8.對(duì)運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)、服務(wù)品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生有近乎苛刻的要求。

工作地點(diǎn)

成都市-錦江區(qū)-一環(huán)路東五段87號(hào)

職位發(fā)布者

馬女士/HR

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo成都二五八萬(wàn)文化傳播有限公司
KEZEE是追求極致演出效果與體驗(yàn)的新型夜生活平臺(tái),品牌第一家Music Live于 2021年啟航,四年來(lái),成功地將Better Music& Better Live這一理念,深深地植入消費(fèi)者地觀念當(dāng)中。 KEZEE不斷致力于將最極致的Live文化帶給消費(fèi)者,我們擁有全編制交響樂與電聲樂級(jí)專業(yè)演出音響系統(tǒng),我們通過行業(yè)標(biāo)桿MEYESOUND音響,將最極致的音樂送給現(xiàn)場(chǎng)的觀眾。在場(chǎng)地聲學(xué)設(shè)計(jì)上,得到森海塞爾Shure收聲工程的深度支持,并且,我們擁有亞洲頂尖音響系統(tǒng)工程師PA調(diào)音師,聲學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)擁有出類拔萃的舞美設(shè)計(jì)理念與豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),用國(guó)際化的舞美認(rèn)知區(qū)別于市場(chǎng)上以燈光數(shù)量取勝的舞臺(tái),達(dá)到聲與光高度的藝術(shù)契合;團(tuán)隊(duì)亦擁有春晚歷年指定燈光品牌的代理資質(zhì)及專業(yè)的舞美技術(shù)團(tuán)隊(duì)。 KEZEE在成都獨(dú)立擁有兩座優(yōu)質(zhì)錄音棚;并與上海愛樂團(tuán)北京周天澈音樂工作室有深度合作,為國(guó)內(nèi)眾多藝人與團(tuán)體提供音樂制作服務(wù),與全國(guó)眾多優(yōu)秀音樂院校建立了深度的人才儲(chǔ)備合作,不斷發(fā)掘與打造新生代優(yōu)質(zhì)藝人,奠定團(tuán)隊(duì)音樂人才培養(yǎng)根基掌握優(yōu)質(zhì)演出的可復(fù)制性。招賢納士,求賢若渴。歡迎熱愛音樂文化的您加入KEZEE!
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