職位描述
包吃包住餐飲服務(wù)
工作職責(zé)
- 全面負(fù)責(zé)食堂前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，制定并落地現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，保障就餐秩序與環(huán)境整潔。
- 統(tǒng)籌前廳員工排班與技能培訓(xùn)，優(yōu)化人力配置，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)效率與專業(yè)度。
- 及時(shí)響應(yīng)并妥善處理就餐人員的咨詢與投訴，建立良好的客戶溝通機(jī)制，持續(xù)提升滿意度。
- 協(xié)調(diào)后廚與前廳的工作銜接，確保餐食供應(yīng)與前廳服務(wù)的高效協(xié)同。
- 高中及以上學(xué)歷，3年以上食堂或團(tuán)餐行業(yè)前廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)邏輯。
- 具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能快速處理就餐高峰期的突發(fā)狀況，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
- 掌握基礎(chǔ)的服務(wù)培訓(xùn)方法，善于帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)落實(shí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升整體服務(wù)質(zhì)量。
- 有責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，能主動(dòng)發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)中的問題并推動(dòng)優(yōu)化。
工作地點(diǎn)
成都青羊區(qū)重慶觀音橋老火鍋(總店)
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職位發(fā)布者
邵女士/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
北京快客利餐飲管理有限公司深圳分公司快客利集團(tuán)于1994年3月1日成立，公司業(yè)務(wù)涉及團(tuán)餐、商貿(mào)、酒樓、物業(yè)及咨詢領(lǐng)域，服務(wù)于700多家企事業(yè)單位，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)遍及全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)。并多次獲得【中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)】、【中國(guó)十大團(tuán)餐品牌金獎(jiǎng)企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐十佳品牌企業(yè)】等榮譽(yù)稱號(hào)。
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