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崗位職責：
1、協(xié)助店長管理門店的日常運營，確保門店日常順利運營 ；
2、確保所有員工都符合公司的儀容整潔標準，并監(jiān)督所有日常工作流程的執(zhí)行；
3、每周編制員工排班表；
4、組織定期服務人員培訓，確保所有服務人員符合既定的服務標準；
5、負責為所有客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，處理客人的需求、投訴及詢問；
6、 及時處理客人訂單，確保所有的物品都準備好并及時上桌；
7、指導和協(xié)調(diào)廚房和服務人員之間的工作 ；
8、監(jiān)督咖啡服務和餐飲服務，確保服務用品的整潔；
9、協(xié)助門店每日開店和關店和工作；
10、根據(jù)當?shù)卣?，遵守食品安全法?guī)，確保門店食品安全達標；
11、記錄門店每日浪費數(shù)量，并確保浪費最小化；
12、處理現(xiàn)金、POS系統(tǒng)和現(xiàn)金進賬報告 ；
13、 負責記錄日常銷售報表，確保所有餐飲項目及產(chǎn)品入賬準確；
14、負責門店庫存管理，監(jiān)督庫存的訂購，庫存控制，并確保最新的產(chǎn)品陳列
門店；
任職要求：
1、較強的中文與英語溝通能力；
2、擁有至少 5 年相關工作經(jīng)驗，且業(yè)績表現(xiàn)優(yōu)異；
4、搭建并維護內(nèi)外部公共關系；
5、具備優(yōu)秀的領導、組織、管理和分析能力；