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更新于 今天

餐廳樓面經(jīng)理

6000-8000元
  • 北京朝陽(yáng)區(qū)
  • 建國(guó)門
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐廳港式餐廳
崗位職責(zé): 1、制定前廳運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,監(jiān)督執(zhí)行并優(yōu)化流程; 2、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),控制成本,提升營(yíng)收; 3、管理團(tuán)隊(duì),處理重大客訴及突發(fā)事件; 4、維護(hù)客戶關(guān)系,定期策劃促銷活動(dòng); 5、確保前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、高效化; 6、優(yōu)化排班,提升人效; 7、定期培訓(xùn)員工,提升專業(yè)能力。 任職要求: 1、學(xué)歷不限,1-3年以上餐飲同崗位及以上的工作經(jīng)驗(yàn); 2、具備數(shù)據(jù)分析能力(成本管控); 3、內(nèi)外溝通、組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng); 4、適應(yīng)較強(qiáng)工作強(qiáng)度,抗壓力強(qiáng)、結(jié)果導(dǎo)向,高效執(zhí)行; 5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、解決問題能力、追蹤問題根源的能力。

工作地點(diǎn)

朝陽(yáng)區(qū)北京國(guó)際俱樂部

職位發(fā)布者

HR/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
北京金湖餐飲有限公司
北京金湖餐飲有限公司隸屬于香港金湖投資管理有限公司,是一家香港獨(dú)資經(jīng)營(yíng)管理的餐飲企業(yè)。公司于1999年12月成立,在北京CBD核心區(qū)開設(shè)了第一家茶餐廳即北京金湖茶餐廳。這家坐落于國(guó)貿(mào)中心一層的茶餐廳自開業(yè)之日起,就受到在京工作的港澳臺(tái)人士、使館人員和周邊高檔寫字樓員工的喜愛。隨后,公司分別在北京國(guó)際俱樂部、朝外大街聯(lián)合大廈、西城區(qū)金融街、北三環(huán)環(huán)球貿(mào)易中心、王府井東方廣場(chǎng)和翠微商城開設(shè)了六家分店及食品加工配送中心、行政管理中心。得天獨(dú)厚的地理位置、口味純正的港式料理、快捷周全的服務(wù)理念,使金湖茶餐廳的品牌效益越來(lái)越被社會(huì)各界所認(rèn)可。公司理念:“東西方一刻鐘逍遙”。堅(jiān)持健康、快樂、衛(wèi)生、不斷創(chuàng)新求變的經(jīng)營(yíng)理念,以人為本,致力于服務(wù)社會(huì)各界商務(wù)人士。公司定位:“時(shí)尚、休閑、快捷、高品質(zhì)、綠色”;給予每一位顧客絕佳風(fēng)味的食品、愉悅的用餐環(huán)境、期待再來(lái)的價(jià)值。公司特色:依據(jù)市場(chǎng)需求及經(jīng)濟(jì)發(fā)展為經(jīng)營(yíng)目的,以成熟商圈為各家分店的首要設(shè)立條件,將獨(dú)特的中國(guó)傳統(tǒng)百家姓融入店面裝飾,經(jīng)典懷舊的香港城市照片點(diǎn)綴出港式茶餐廳文化發(fā)展的歷程,更加體現(xiàn)出香港的飲食文化精髓,輝映出都市時(shí)尚氣息。公司文化:倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)協(xié)作、群策群力的團(tuán)隊(duì)精神,給予員工充滿關(guān)愛的家庭歸屬感,公司內(nèi)部設(shè)立了“愛心基金”,用于幫助遇到困難和鼓勵(lì)積極求學(xué)的員工。同時(shí),強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感存在于公司全體員工的心中,多次自發(fā)組織“捐資助學(xué)”及援助社會(huì)弱勢(shì)群體的捐贈(zèng)活動(dòng)。
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