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任職要求：

1.大專及以上學(xué)歷;

2.具備1~3年以上后廚管理工作經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任過區(qū)域負(fù)責(zé)人者優(yōu)先;有西餐廳品牌的運(yùn)營管理者優(yōu)先;

3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;

4.熟悉常用辦公軟件，能夠編寫報(bào)告和制作各種表格;

崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)餐飲門店的后廚營運(yùn)管理工作，配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施;

2、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的培訓(xùn)與落地，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;

3、檢查與稽核門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行;

4、對店長及各級管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，持續(xù)反饋，提高管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項(xiàng)指標(biāo);

5、負(fù)責(zé)與相關(guān)合作伙伴及公司各職能部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，保障店面的正常運(yùn)營;

6、有效控制各門店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用;

河南多家門店可就近安排：
1、鄭州地區(qū)：熙地港店、花園路萬達(dá)坊店、永威木色店、信萬廣場店、民主路萬象城店、富田新天地店、永和時(shí)光里店、二七萬達(dá)店、正弘?yún)R店、探十里門店、云尚店、只有河南景區(qū)店等；
2、洛陽地區(qū)：大衛(wèi)天地店、泉舜店等；
3、商丘地區(qū)：正弘?yún)R店、吾悅廣場店、商丘夏邑店等；
4、周口地區(qū)：項(xiàng)城萬達(dá)店；
5、新鄉(xiāng)地區(qū)：胖東來店（三胖）、獲嘉店；