職位描述
西餐廚師成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理餐廳全職
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)作；2.對(duì)西餐有一定研究；
3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4.對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本進(jìn)行把控；
5.保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
工作地點(diǎn)
宛城區(qū)萬悅城(南陽(yáng)南都路店)5樓 地盤薄比薩
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姚夢(mèng)歡/人事經(jīng)理
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鄭州地盤流心商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司鄭州地盤薄比薩是一家集經(jīng)營(yíng)薄底比薩、流心比薩、炸雞、牛排、沙拉、小食、焗飯、意面、飲品和甜點(diǎn)的時(shí)尚餐飲休閑餐廳。選用世界知名食品品牌的產(chǎn)品，作為原料精心烹制，為顧客提供安全、休閑、快速、好吃的餐品。創(chuàng)造性的在中國(guó)推出一款口味獨(dú)特的薄底比薩，瞬間引爆整個(gè)美食圈，得到廣大食客的好評(píng)，地盤底比薩將引領(lǐng)中國(guó)比薩休閑時(shí)尚餐飲。
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