1、管理餐廳日常運(yùn)營(yíng),確保各項(xiàng)服務(wù)符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
2、擔(dān)任客戶服務(wù)的主要聯(lián)系人,處理客戶問題投訴、要求和建議。
3、控制酒店成本,制定和實(shí)施成本控制措施。
4、協(xié)調(diào)其他部門的工作,確保部門之間的有效協(xié)作。
5、協(xié)助制定并實(shí)施餐廳的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
任職要求:
1、在酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。
2、具有出色的組織和管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。
3、具備優(yōu)秀的溝通能力,善于解決問題和處理突發(fā)事件。
高端定位?:本餐廳致力于提供高品質(zhì)的中式餐飲體驗(yàn),追求細(xì)節(jié)完美和服務(wù)卓越。作為主理人,您將負(fù)責(zé)整體餐廳的運(yùn)營(yíng)和管理,確保每一道菜品和服務(wù)都能達(dá)到顧客的高期望。
?專業(yè)要求?:具備5年以上中高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲業(yè)運(yùn)作流程,擁有出色的團(tuán)隊(duì)管理和協(xié)調(diào)能力。具備創(chuàng)新思維,能夠根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整菜品和經(jīng)營(yíng)策略。
?職責(zé)范圍?:負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)管理、菜品研發(fā)、人員培訓(xùn)、客戶關(guān)系維護(hù)等。需具備豐富的餐飲知識(shí),能夠引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量。