職位描述
美食城
崗位職責：
1、負責協(xié)助經(jīng)理做好美食城的日常營運工作（包括：人員管理、食材管理、檔口管理、設施設備、安全管理等）;
2、嚴格落實公司服務標準，組織開展人員培訓，不斷提升工作效率和服務質量;
3、負責規(guī)范餐食加工流程，完善操作標準，實施員工考核管理，確保食品安全和操作安全;
4、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)，監(jiān)督檔口衛(wèi)生、原料采購、加工流程等;
5、負責協(xié)調和解決顧客投訴問題，提升工作執(zhí)行力，提高顧客滿意度;
6、負責對接各食材供應商（食材備貨量、食材驗貨、價格市調、供應商賬務核對等）；
7、負責開展市場調研與分析，定期升級菜品，調整菜品品樣。
任職要求:
1、大專及以上學歷,2年以上相關工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲或美食城管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉美食城運營和檔口餐食管理，有一定的檔口招商資源;
3、良好的溝通能力，具備團隊合作精神和責任感。
1、負責協(xié)助經(jīng)理做好美食城的日常營運工作（包括：人員管理、食材管理、檔口管理、設施設備、安全管理等）;
2、嚴格落實公司服務標準，組織開展人員培訓，不斷提升工作效率和服務質量;
3、負責規(guī)范餐食加工流程，完善操作標準，實施員工考核管理，確保食品安全和操作安全;
4、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)，監(jiān)督檔口衛(wèi)生、原料采購、加工流程等;
5、負責協(xié)調和解決顧客投訴問題，提升工作執(zhí)行力，提高顧客滿意度;
6、負責對接各食材供應商（食材備貨量、食材驗貨、價格市調、供應商賬務核對等）；
7、負責開展市場調研與分析，定期升級菜品，調整菜品品樣。
任職要求:
1、大專及以上學歷,2年以上相關工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲或美食城管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉美食城運營和檔口餐食管理，有一定的檔口招商資源;
3、良好的溝通能力，具備團隊合作精神和責任感。
工作地點
鄭州中原區(qū)華豫佰佳超市(公園茂店)華豫百佳公園茂店 2 樓美食城
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職位發(fā)布者
付秋雁/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
河南華豫佰佳商業(yè)管理有限公司鄭州華豫佰佳商貿有限公司創(chuàng)立于2007年，公司自成立以來，以建立精品化、人性化、家庭化的社區(qū)標準超市為目標，秉承“安全、放心、便利、實惠”的經(jīng)營方針；始終以“誠于心、言于行”的企業(yè)宗旨不斷打造卓越的顧客服務和舒適的購物環(huán)境，通過集采集配，基地直采、廠家直供等方式在商品種類、價格質量、服務及便利性等各方面不斷滿足消費者的需求，獲得廣大消費者的普遍認可。歷經(jīng)十五年發(fā)展，現(xiàn)已擁有20余家千平以上標超門店，公司通過不斷創(chuàng)新銳意改革，在2015年、2017年及2019年連續(xù)三次對門店店型進行升級迭代。華豫佰佳現(xiàn)已成為中原本土新型標超的杰出品牌。公司宗旨：品質至上，買貴補差價，不滿意就退貨，購物零風險。經(jīng)營理念：健康，時尚，便捷，創(chuàng)新。經(jīng)營原則：高品位、低價格、優(yōu)服務。服務理念：顧客第一，服務至上，微笑服務，主動服務。公司直營店地址：碧云店：長江路與碧云路向北1000米高新萬達：迎春路高新萬達負一樓華豫佰佳南關街：南關街與東三馬路交叉口工人路：工人路與隴海路交叉口向北100米農(nóng)科路店：花園路與農(nóng)科路交叉口向西金水萬達斜對面榮邦城店：雪松路與白樺路交叉口向東500米（工業(yè)大學東門）聶莊店：未來路與緯四路交叉口向西100米路南聶莊西門富田太陽城：中州大道與明月路交叉口向西500米富田太陽城一期北門陽光城店：金岱路與崗東路陽光城6號院錦和苑店：高新區(qū)碧荷路與唐門路交叉口英協(xié)路店：英協(xié)路福元路交叉向南100m路西福祿街店：鄭東新區(qū)福祿街與心怡路交叉口花園路店：金水區(qū)花園路國基路交叉口國槐街店：國槐街與石楠路交叉口向西30米路南大學路店：二七區(qū)大學路綠水路交叉口航海路店：管城區(qū)航海路銀鶯路交叉口三全路店：金水區(qū)三全路豐慶路豐慶路地鐵口安陽萬達店/開封萬達店/漯河昌建店/焦作王府井店招聘咨詢熱線：0371-55172887
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