職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責：1.協(xié)助收集食品行業(yè)動態(tài)、市場趨勢及原料信息，為研發(fā)方向提供參考。2.參與新產(chǎn)品配方的初步試驗，記錄試驗數(shù)據(jù)和過程。3.協(xié)助進行原料篩選、樣品制備及基礎(chǔ)感官評價（如口感、風味、色澤等）。
4.整理研發(fā)相關(guān)資料，包括配方文檔、試驗報告、工藝流程等，確保數(shù)據(jù)歸檔規(guī)范。
5.協(xié)助維護實驗室設(shè)備和環(huán)境，保障研發(fā)工作正常開展。
6.配合團隊完成小批量試生產(chǎn)的輔助工作，溝通解決試產(chǎn)中的基礎(chǔ)問題。
4.整理研發(fā)相關(guān)資料，包括配方文檔、試驗報告、工藝流程等，確保數(shù)據(jù)歸檔規(guī)范。
5.協(xié)助維護實驗室設(shè)備和環(huán)境，保障研發(fā)工作正常開展。
6.配合團隊完成小批量試生產(chǎn)的輔助工作，溝通解決試產(chǎn)中的基礎(chǔ)問題。
工作地點
河南省鄭州市新鄭市S225河南闊豐食品有限公司
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河南闊豐食品有限公司河南闊豐食品有限公司，是致力于生產(chǎn)燒烤火鍋食材的企業(yè)，企業(yè)的燒烤和串類產(chǎn)品，在凍品行業(yè)有很高的知名度和美譽度，現(xiàn)公司規(guī)模擴大，急需有志之士加盟。聯(lián)系人毛女士 13683813354，丁先生13703713761
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