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更新于 5月23日

菜品研發(fā)廚師

1.1-2.2萬
  • 重慶渝中區(qū)
  • 洪崖洞
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招5人

職位描述

肉制品調味品配方研發(fā)菜品研發(fā)預制菜研發(fā)
崗位職責: 1、負責復合調味品研發(fā)以及預制菜項目的策劃、設計、實施和管理,確保項目按時按質完成; 2、負責復合調味料及預制菜的研發(fā),包括新產品的開發(fā)、改良和優(yōu)化,確保產品質量和創(chuàng)新性; 3、負責與供應商、生產部門和銷售團隊的溝通和協(xié)調,確保研發(fā)項目順利實施; 4、負責復合調味料以及預制菜研發(fā)過程中的質量控制和安全管理,確保產品符合相關法規(guī)和標準。 任職要求: 1、本科及以上學歷,食品科學、生物工程、化學等相關專業(yè); 2、3年以上復合調味品以及預制菜研發(fā)經驗 3、熟悉復合調味品以及預制菜行業(yè)相關法規(guī)和標準,了解食品加工及制品/食品添加劑/香料的特性和應用; 4、具備良好的溝通、協(xié)調和團隊合作能力,能夠與不同部門和團隊有效溝通和協(xié)調;

工作地點

重慶渝中區(qū)洪崖洞民俗風貌區(qū)

職位發(fā)布者

李女士/HR

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