職位描述
包吃五險一金
連鎖餐飲區(qū)域廚政崗位內(nèi)容：
1、日常廚政管理檢核；
2、出品效率與質(zhì)量檢核；
3、輔導(dǎo)門店毛利；
4、區(qū)域技能提升訓(xùn)練；
5、廚藝梯隊人才培養(yǎng)；
6、食品安全管控；
任職要求：
1、年齡30-40歲，五官端正，身體健康；
2、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、成熟穩(wěn)重、人品正直、積極樂觀、抗壓能力強(qiáng)、擔(dān)當(dāng)責(zé)任；
3、有上進(jìn)心、有職業(yè)規(guī)劃、有目標(biāo)感；
4、技能鑒定與追蹤；
5、組織廚務(wù)會議；
6、區(qū)域門店巡檢、輔導(dǎo)；
7、主廚績效溝通與面談；
8、區(qū)域干部集訓(xùn)；
9、定期組織團(tuán)建；
10、搭建新店團(tuán)隊；
工作地點(diǎn)
北京海淀區(qū)華通大廈B座北塔328
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職位發(fā)布者
陳必全/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
北京永安小吊餐飲管理有限公司“小吊梨湯”作為中餐正餐連鎖餐飲品牌，定位于北京胡同菜，以中國傳統(tǒng)形象示人、不斷創(chuàng)新并追求卓越，致力于讓顧客和員工都能感受到溫暖的連鎖餐飲品牌。公司成立于2007年，如今在北京城、外阜已有40家分號，均為直營連鎖門店，攜程美食林最佳風(fēng)味餐廳，2017-2021必吃榜餐廳。其各具特色已成為北京特色餐飲的代表品牌，深受廣大食客喜愛和業(yè)界關(guān)注。
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