職位描述
藥物殘留檢驗農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品
工作職責：
1、對進入工廠所有水果、蔬菜等進行農(nóng)殘檢測，并保證準確性；
2、對水產(chǎn)以及肉品進行獸藥殘留的監(jiān)測，保證產(chǎn)品合規(guī)性，對生產(chǎn)車間內(nèi)的水質(zhì)檢測；
3、車間人員、設(shè)備、工用器具等進行微生物涂抹檢測,潔凈車間進行沉降菌測試；
4、對SC類產(chǎn)品進行出廠檢測，并出具檢測報告；
5、實驗室內(nèi)的檢測設(shè)備日常維護保養(yǎng)并填寫記錄，進行留樣登記；
6、做好實驗室現(xiàn)場6S。
崗位要求：
1、1年以上的食品行業(yè)工作經(jīng)驗，可錄取優(yōu)秀應(yīng)屆生；
2、食品工程或檢驗相關(guān)專業(yè)、熟悉檢驗標準和方法、檢驗程序，能對檢驗進行正確操作；
3、工作認真負責、嚴禁細致、有原則、紀律性；
4、具有食品檢驗工職業(yè)資格證書優(yōu)先錄用；
5、能適應(yīng)靈活的班次安排。
1、對進入工廠所有水果、蔬菜等進行農(nóng)殘檢測，并保證準確性；
2、對水產(chǎn)以及肉品進行獸藥殘留的監(jiān)測，保證產(chǎn)品合規(guī)性，對生產(chǎn)車間內(nèi)的水質(zhì)檢測；
3、車間人員、設(shè)備、工用器具等進行微生物涂抹檢測,潔凈車間進行沉降菌測試；
4、對SC類產(chǎn)品進行出廠檢測，并出具檢測報告；
5、實驗室內(nèi)的檢測設(shè)備日常維護保養(yǎng)并填寫記錄，進行留樣登記；
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3、工作認真負責、嚴禁細致、有原則、紀律性；
4、具有食品檢驗工職業(yè)資格證書優(yōu)先錄用；
5、能適應(yīng)靈活的班次安排。
工作地點
永川區(qū)重慶彩食鮮供應(yīng)鏈發(fā)展有限公司永川分公司
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永輝彩食鮮發(fā)展有限公司永輝彩食鮮是永輝超市 B2B業(yè)務(wù)的主要承載平臺；是永輝超市旗下的生鮮中央工廠；是永輝全新的生鮮加工產(chǎn)品、食品及關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品供應(yīng)鏈集成部門，也是協(xié)助永輝實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品標準化、精細化、品牌化的主要渠道。目前已在福建、重慶、北京、安徽、江蘇、四川建立生鮮加工廠。滿足B2B（政企單位、部隊食堂及酒店、餐飲等行業(yè)顧客、食品加工型企業(yè)）、 B2B2C(電商 APP)及永輝超市各業(yè)態(tài)門店，提供安全、健康、高性價比的食品。永輝彩食鮮發(fā)展有限公司作為永輝全球性大宗業(yè)務(wù)（B2B、B2B2C）營運中心，依托永輝超市超過1000家門店的市場輻射力，發(fā)揮永輝超市流通主渠道及市場影響力優(yōu)勢，立足B端需求，以生鮮中央工廠、物流為基礎(chǔ)，以物聯(lián)網(wǎng)平臺為紐帶，打造貫通生產(chǎn)到消費的全球垂直供應(yīng)鏈，致力于成為中國最強、最專業(yè)的B端商品供應(yīng)鏈平臺服務(wù)商。
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