品控主管任職要求:1、認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,團(tuán)隊(duì)意思強(qiáng),對待工作耐心、細(xì)致;具有良好的協(xié)調(diào)溝通能力;身體健康,無不良嗜好。2、食品、化工、生物及相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,三年以上調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),兩年以上質(zhì)量管理體系經(jīng)驗(yàn)。3、熟悉GB 7718/GB 14881/GB 2760及各類食品、調(diào)味品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),熟悉調(diào)味品生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵控制點(diǎn),熟悉食品安全法、SC認(rèn)證審核流程及行業(yè)監(jiān)管要求。4、熟悉食品生產(chǎn)企業(yè)日常管理,熟練運(yùn)用QC七大手法、PDCA循環(huán)及5W2H進(jìn)行日常管理,產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全意識強(qiáng)烈;熟練掌握HACCP、ISO 22000、GMP等體系落地實(shí)施及內(nèi)外部審核應(yīng)對。5、具備原料、半成品、成品的感官/理化/微生物檢測經(jīng)驗(yàn);能熟練操作實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。6、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,能主導(dǎo)質(zhì)量分析會議、組織培訓(xùn)及跨部門協(xié)作。7、具備快速分析質(zhì)量異常原因,推動糾正預(yù)防措施落地能力。8、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效對接生產(chǎn)、供應(yīng)商及客戶,處理客訴與外部檢查。9、能運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具(如SPC)進(jìn)行質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,編制月報(bào)及改進(jìn)方案。10、有較強(qiáng)的質(zhì)量管理體系搭建能力及經(jīng)驗(yàn),具備質(zhì)量管理體系運(yùn)作及文件管理能力。11、責(zé)任心強(qiáng),原則性強(qiáng),能承受工作壓力,服從公司的安排,有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)溝通能力。12、能熟練運(yùn)用各類辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析及文件編制,熟悉ERP質(zhì)量管理系統(tǒng)操作。
熟悉國家相關(guān)法規(guī)
有食品行業(yè)質(zhì)量主管經(jīng)驗(yàn)
有3-5人團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)