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1、負(fù)責(zé)組建生產(chǎn)團(tuán)隊，制定團(tuán)隊規(guī)章制度及各崗位職責(zé)，編制工序作業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)建立健全生產(chǎn)管理部管理體系，保證生產(chǎn)管理體系的正常有效運行; 3、按照生產(chǎn)運行計劃，編排生產(chǎn)任務(wù)和物料管控計劃，并根據(jù)生產(chǎn)負(fù)荷，確保各車間工序均衡、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門，確保生產(chǎn)任務(wù)按時保質(zhì)保量完成； 4、根據(jù)生產(chǎn)運營狀態(tài)，實時掌握生產(chǎn)進(jìn)度，合理組織協(xié)調(diào)各車間生產(chǎn)及人員，平衡調(diào)度設(shè)備材料，并對原輔料到位情況進(jìn)行監(jiān)督: 5、每月組織召開生產(chǎn)經(jīng)營分析會，分析生產(chǎn)中的浪費，提出解決問題的方法達(dá)成共識并制定改進(jìn)措施； 6、負(fù)責(zé)抓好設(shè)備管理，監(jiān)督部門人員對生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)、點檢，保證設(shè)備運轉(zhuǎn)率，并對使用設(shè)備提出創(chuàng)新改造方案，提高設(shè)備效率和利用率， 7、負(fù)責(zé)制定部門各級培訓(xùn)計劃，按計劃組織全員進(jìn)行質(zhì)量、設(shè)備、安全及專業(yè)方面的培訓(xùn)，提高員工勞動技能和管理技能; 8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的技術(shù)和質(zhì)量保證工作，督促協(xié)助導(dǎo)師及品控部門進(jìn)行管理，發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)處理: 9、對全員進(jìn)行精益改善的推進(jìn)、保證工藝、工序能夠快速切換，解決加單、急單的生產(chǎn)任務(wù) 10、對生產(chǎn)車間安全管理工作負(fù)責(zé)，定期組織安全檢查，落實安全防護(hù)措施，督促安全問題整改，杜絕安全事故的發(fā)生; 任職資格： 1、學(xué)歷：本科及以上，食品安全等相關(guān)專業(yè)。 2、3-5年以上本行業(yè)或相近行業(yè)管理經(jīng)驗 3、具備生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、設(shè)備、物流等實務(wù)管理經(jīng)驗。 4、具有領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷能力、決策能力、人際能力、溝通能力、影響能力及計劃能力