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崗位職責(zé)：

1、按客戶或市場(chǎng)需求開發(fā)新品，并做好新品開發(fā)流程各環(huán)節(jié)工作；

2、獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品，設(shè)計(jì)產(chǎn)品配方和工藝，具備成本核算能力；

3、協(xié)助工廠研發(fā)指導(dǎo)新品車間試生產(chǎn)，轉(zhuǎn)化落地，保證新產(chǎn)品順利投產(chǎn)上市；

4、負(fù)責(zé)服務(wù)對(duì)接客戶，管理項(xiàng)目組項(xiàng)目，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成新品開發(fā)和復(fù)制品復(fù)制工作。

工作經(jīng)驗(yàn)：有百勝、麥當(dāng)勞大型餐飲服務(wù)對(duì)接經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

能力要點(diǎn)：

具有豬、牛肉肉制品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉相關(guān)肉制品、添加劑等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；

具有良好的交流溝通能力，能服務(wù)對(duì)接百勝、麥當(dāng)勞等大快餐客戶；

具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與團(tuán)隊(duì)、公司各部門等有效溝通，確保研發(fā)工作順利進(jìn)行；

具有創(chuàng)新意識(shí)，能結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)提出新品概念，與廚務(wù)團(tuán)隊(duì)開發(fā)客戶需求品。

其它要求： 認(rèn)同公司文化和管理理念，富有責(zé)任心和上進(jìn)心