相關(guān)要求：
24－35歲，性別不限，身體健康，樣貌端正，具有2年及以上吧臺工作經(jīng)驗，具有一定的管理及駕馭能力。
主要職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)吧臺的日常管理工作,確保出品的按時按質(zhì)按量;
2、制定吧臺的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制,確保吧臺工作正常進行;
3、了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點,合理安排崗位;
4、定期組織吧臺學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進經(jīng)驗，定期和不定期對吧臺各崗位技術(shù)進行考核，對吧臺人員的晉升調(diào)動給予的意見;
5、組織吧臺執(zhí)行并完成月、季、年度工作計劃及考核指標(biāo);
6、具有一定吧臺物料存儲知識，具有強烈的食品安全意識，對于餐飲品的質(zhì)量安全進行嚴(yán)格把控;
7、定期了解市場行情，在保留公司傳統(tǒng)飲品的基礎(chǔ)上推陳出新,原則上每季推出六個以上新飲品;
8、做好飲品的定價、定量,掌握好毛利率,控制吧臺原材料成本,合理使用各種原材料,減少浪費;
9、具有一定的思想覺悟，能夠完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
福利政策：
1、所有人員一經(jīng)錄用，提供食宿；
2、繳納五險、享受滿勤工資、工齡工資；
3、定期為員工開設(shè)各類培訓(xùn)課程，提供廣闊的晉升空間，根據(jù)個人實際情況安排就近店鋪工作；
4、實行內(nèi)部績效獎勵等激勵政策。