工作地址:懷化鶴城區(qū)紅星南路附近
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定全面的門店運(yùn)營(yíng)管理體系,包括各項(xiàng)管理制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作手冊(cè)、客戶體驗(yàn)/滿意度管理等
2、精通各類咖啡的制作,咖啡出品及服務(wù)工作
3、負(fù)責(zé)控制成本,原材料采購(gòu)、庫(kù)存管理、設(shè)備維護(hù)
4、維護(hù)客戶關(guān)系、處理客戶投訴,提升品牌口碑
5、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案,確保門店盈利增長(zhǎng)
任職要求:
1、年齡25-30歲,持有健康證、SCA咖啡師中級(jí)及以上認(rèn)證
2、1年以上門店管理經(jīng)驗(yàn),有咖啡店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、熱愛(ài)咖啡文化,熟練操作咖啡機(jī)