職位描述
小吃街
崗位內(nèi)容：
1、負責負一樓美食廣場各攤位的日常運營管理，確保營業(yè)時間、人員排班、物資調(diào)配等有序進行。
2、監(jiān)督攤位出勤情況，協(xié)調(diào)解決突發(fā)問題（如設備故障、缺貨等）。
3、制定各攤位的銷售目標，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如客流量、銷售額、成本），提出優(yōu)化建議。
4、監(jiān)督食材、包裝材料等庫存管理，避免浪費或短缺；審核供應商資質(zhì)，確保采購質(zhì)量與成本控制。
5、招聘、培訓和管理前臺團隊，促進員工發(fā)展和升級。
6、制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
7、合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備餐廳管理經(jīng)驗。
2. 熱愛服務行業(yè)，有較強的團隊領(lǐng)導和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務態(tài)度，注重客戶體驗和反饋。
4. 具備良好的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力，能夠快速調(diào)整和改進工作方案。
工作地點
?？诿捞m區(qū)安華領(lǐng)秀城B1層領(lǐng)里食集
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海南安華置業(yè)有限公司海南安華置業(yè)有限公司成立于2007年，是一家致力于高端商住樓宇開發(fā)的房地產(chǎn)公司，公司倡導“以人為本，和諧共存”的經(jīng)營理念，以“獨具匠心，筑建精品”為發(fā)展戰(zhàn)略，致力于實現(xiàn)客戶滿意、企業(yè)發(fā)展、員工成長的多贏局面，共創(chuàng)美好新生活！公司“安華?領(lǐng)秀城”項目，位于?？谑泻５閸u沿江五西路和碧海大道交匯處的金角地帶，一面臨江，三面觀海，俯瞰海口灣，旁依恒大?美麗沙，擁有省府城市全方位的居住、商務、教育、購物與休閑配套，是海南省核心城區(qū)的城市創(chuàng)意區(qū)、文創(chuàng)綜合體項目。本項目承載著?？跒I海城市形象升級和國際化格局視野的開發(fā)使命，項目列為海南省“十二五”重點規(guī)劃項目，即將建成區(qū)域乃至中國濱海城市文創(chuàng)綜合體的新標桿。
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