崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食品原材料的進(jìn)廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量的出廠檢驗(yàn)工作。
2. 嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
3. 對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、分析,及時反饋質(zhì)量信息,為生產(chǎn)過程提供決策支持。
4. 定期對檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和校準(zhǔn),保證設(shè)備正常運(yùn)行。
崗位要求:
1. 食品、餐飲行業(yè)一年以上工作經(jīng)驗(yàn),食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。
2. 具備食品檢驗(yàn)資格證書,熟悉食品檢驗(yàn)流程和標(biāo)準(zhǔn)。
3. 具備良好的實(shí)驗(yàn)操作能力和問題分析解決能力。
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。