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1.每日對(duì)到倉的生鮮食品（肉、蔬菜、水果、水產(chǎn)、蛋）進(jìn)行取樣、留樣；

2.按照檢測(cè)計(jì)劃，對(duì)取樣的食品開展食品安全快速檢測(cè)及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)；

3.真實(shí)、準(zhǔn)確的填寫檢測(cè)相關(guān)單據(jù)，包括食品留樣記錄、食品采樣記錄、食品檢測(cè)記錄等；

4.定期對(duì)留樣樣品進(jìn)行清理

5.定期對(duì)快檢室、快檢相關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清潔、維護(hù)

6.定期對(duì)快檢試劑盤點(diǎn)

7.其他質(zhì)控部相關(guān)工作

工作時(shí)間：根據(jù)倉內(nèi)質(zhì)檢工作需要安排，主要班次為14:00-23:00。

任職要求：

1.專科及以上學(xué)歷，檢測(cè)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2.具備1年以上食品檢測(cè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，了解食品安全檢測(cè)、食品快速檢測(cè)流程；

3.熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

4.具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，良好的溝通能力、問題溝通解決能力，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、端正，有較強(qiáng)的責(zé)任心。

5.無因食品安全問題被處罰的記錄

6.具備食品相關(guān)檢驗(yàn)證書優(yōu)先