雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
餐飲服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)
崗位職責(zé)：
1、 對(duì)全國(guó)呷哺、湊湊、海外門(mén)店茶米茶銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和管理，定期呈現(xiàn)數(shù)據(jù)報(bào)告，找到茶飲、輕食銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)點(diǎn)，幫助呷哺和湊湊BU提升銷(xiāo)售展現(xiàn)；
2、根據(jù)每個(gè)月產(chǎn)品上新情況、尾部門(mén)店等信息制定全年巡店計(jì)劃；追蹤產(chǎn)品操作訓(xùn)練完成情況，門(mén)店產(chǎn)品操作考核完成率保證90%以上
2、 定期關(guān)注BU外賣(mài)及小程序平臺(tái)的產(chǎn)品、價(jià)格等維護(hù)是否合理，定時(shí)進(jìn)行回饋
3、 協(xié)助追蹤新品落地情況，包括目視化標(biāo)準(zhǔn)落地、產(chǎn)品操作落地等；
4、 收集各BU對(duì)于茶米茶改善建議；各加盟品牌頭部、尾部門(mén)店的跟蹤反饋，生成閃光點(diǎn)報(bào)告及改善建議報(bào)告
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2、根據(jù)每個(gè)月產(chǎn)品上新情況、尾部門(mén)店等信息制定全年巡店計(jì)劃；追蹤產(chǎn)品操作訓(xùn)練完成情況，門(mén)店產(chǎn)品操作考核完成率保證90%以上
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3、 協(xié)助追蹤新品落地情況，包括目視化標(biāo)準(zhǔn)落地、產(chǎn)品操作落地等；
4、 收集各BU對(duì)于茶米茶改善建議；各加盟品牌頭部、尾部門(mén)店的跟蹤反饋，生成閃光點(diǎn)報(bào)告及改善建議報(bào)告
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、 良好的表達(dá)能力，溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力， PPT等文檔制作能力；
2、 對(duì)于茶飲銷(xiāo)售的運(yùn)作模式有一定的了解，包括相關(guān)的數(shù)據(jù)分析；
3、 熟練操作Office辦公軟件；
4、 有茶飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、 對(duì)于茶飲銷(xiāo)售的運(yùn)作模式有一定的了解，包括相關(guān)的數(shù)據(jù)分析；
3、 熟練操作Office辦公軟件；
4、 有茶飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
北京大興區(qū)呷哺呷哺(中國(guó))控股有限公司(海鑫南路店)海鑫南路15號(hào)
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呷哺呷哺
作為中國(guó)持續(xù)高速發(fā)展的餐飲集團(tuán)之一，呷哺集團(tuán)于1998年11月在北京成立。經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，呷哺集團(tuán)已成為多品牌經(jīng)營(yíng)，全產(chǎn)業(yè)鏈布局的餐飲集團(tuán)公司。業(yè)務(wù)內(nèi)容覆蓋品牌餐飲經(jīng)營(yíng)、肉品加工、供應(yīng)鏈流通、渠道銷(xiāo)售、工程設(shè)計(jì)、商業(yè)地產(chǎn)等餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，旗下?lián)碛羞炔高炔?、湊湊、趁燒、茶米茶、呷哺食品、壹心廚等餐飲及新消費(fèi)品牌。餐廳全部采用直營(yíng)連鎖發(fā)展，版圖布局遍及中國(guó)30余個(gè)省份，包括中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣等，并開(kāi)拓新加坡等國(guó)際市場(chǎng)。目前，呷哺集團(tuán)餐廳門(mén)店總數(shù)近1200家，年?duì)I收規(guī)模已超60億元，員工近3萬(wàn)名，于2014年12月17日在香港聯(lián)合交易所主板上市，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“連鎖火鍋第一股”(股票代碼：00520.HK)。公司網(wǎng)址：www.xiabu.com
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