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更新于 今天

商品規(guī)劃高級(jí)經(jīng)理/副總監(jiān)

2-4萬(wàn)
  • 北京東城區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 人際關(guān)系好
  • 扁平化管理
  • 交通便利
  • 晉升機(jī)會(huì)多

職位描述

采購(gòu)管理供應(yīng)商開(kāi)發(fā)食品/飲料
核心職責(zé)**
**1. 商品戰(zhàn)略與規(guī)劃:**
- 負(fù)責(zé)所轄品類(lèi)(如:蔬菜水果、肉禽蛋、米面糧油、調(diào)味品等)的中長(zhǎng)期商品戰(zhàn)略制定,包括品類(lèi)角色定位、品種規(guī)劃、品牌組合策略等。
- 基于市場(chǎng)趨勢(shì)、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及客戶需求,制定年度、季度、月度的商品銷(xiāo)售與毛利目標(biāo),并分解執(zhí)行計(jì)劃。
- 主導(dǎo)新品引進(jìn)與開(kāi)發(fā)策略,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),打造品類(lèi)爆款和明星商品,淘汰滯銷(xiāo)品。
**2. 需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理:**
- 建立并完善科學(xué)的商品需求預(yù)測(cè)模型,精準(zhǔn)預(yù)測(cè)各區(qū)域、各SKU的銷(xiāo)售需求。
- 制定合理的庫(kù)存水位和安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)控庫(kù)存周轉(zhuǎn)、滯銷(xiāo)及缺貨情況,制定并推動(dòng)改善方案,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存健康度的最優(yōu)平衡。
- 協(xié)同供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì),處理臨期和滯銷(xiāo)商品,減少損耗。
**3. 價(jià)格與毛利管理:**
- 制定具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的定價(jià)策略和促銷(xiāo)策略,監(jiān)控競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格動(dòng)態(tài)并及時(shí)調(diào)整。
- 深入分析品類(lèi)毛利結(jié)構(gòu),識(shí)別提升機(jī)會(huì)點(diǎn),通過(guò)成本優(yōu)化、定價(jià)策略、促銷(xiāo)組合等方式達(dá)成毛利目標(biāo)。
**4. 數(shù)據(jù)分析與賦能:**
- 建立商品數(shù)據(jù)分析體系,定期輸出品類(lèi)分析報(bào)告(銷(xiāo)售、庫(kù)存、毛利、周轉(zhuǎn)等),洞察業(yè)務(wù)問(wèn)題與增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
- 利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策,為采購(gòu)、銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提供清晰的數(shù)據(jù)支持和行動(dòng)建議。
**5. 跨部門(mén)協(xié)同與流程優(yōu)化:**
- 作為商品規(guī)劃的核心樞紐,高效協(xié)同采購(gòu)團(tuán)隊(duì)(尋源、談判)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)(推廣、反饋)、運(yùn)營(yíng)物流團(tuán)隊(duì)(入庫(kù)、分揀、配送),確保信息流暢通,策略落地?zé)o縫銜接。
- 持續(xù)優(yōu)化商品規(guī)劃相關(guān)的業(yè)務(wù)流程和工作標(biāo)準(zhǔn),提升團(tuán)隊(duì)整體效率。
**任職要求**
- 本科及以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
- **5年以上**商品規(guī)劃、商品管理、品類(lèi)管理或采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn),**至少3年生鮮快消品或B2B電商行業(yè)經(jīng)驗(yàn)**,有大型電商平臺(tái)或零售企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 具備極強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和邏輯思維能力,精通Excel,熟悉SQL、Python或BI工具(如Tableau)者優(yōu)先。
- 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求有敏銳的洞察力,具備優(yōu)秀的商業(yè)敏感度和戰(zhàn)略規(guī)劃能力。
- 出色的跨部門(mén)溝通協(xié)調(diào)能力和項(xiàng)目管理能力,能夠有效推動(dòng)復(fù)雜議題并拿到結(jié)果。
- 強(qiáng)大的抗壓能力和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力,能在快節(jié)奏和不確定的環(huán)境中保持高效。
**優(yōu)先考慮:**
- 有從0到1搭建或優(yōu)化商品規(guī)劃體系經(jīng)驗(yàn)者。
- 擁有豐富的生鮮品類(lèi)(果蔬、肉禽、水產(chǎn)等)管理經(jīng)驗(yàn),深刻理解其供應(yīng)鏈特性者。

工作地點(diǎn)

北京東城區(qū)美菜網(wǎng)總部美菜

職位發(fā)布者

李媛/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo北京云杉世界信息技術(shù)集團(tuán)有限公司公司標(biāo)簽
關(guān)于美菜中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈杰出服務(wù)商 2014年6月6日,美菜正式成立。美菜一直致力于用互聯(lián)網(wǎng)思維去改變中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和餐飲供應(yīng)鏈,以獨(dú)有的“兩端一鏈一平臺(tái)”模式,創(chuàng)新升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,提高流通效率,讓利兩端。專(zhuān)注為全國(guó)近千萬(wàn)家餐廳,提供全品類(lèi)、全程無(wú)憂的一站式餐飲食材采購(gòu)服務(wù)。2018年9月,估值近70億美元。5年來(lái),美菜保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。美菜使命:改變中國(guó)農(nóng)業(yè),為8億農(nóng)民謀幸福美菜愿景:成為全球具有競(jìng)爭(zhēng)力的食品生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái),服務(wù)1000萬(wàn)家門(mén)店和1億消費(fèi)者成就3000家年銷(xiāo)售額1億元以上的合作伙伴,為2億中國(guó)農(nóng)民增收成為人人引以為傲的百年企業(yè)美菜理念:為了一個(gè)不變的承諾——讓老百姓生活更簡(jiǎn)單美菜網(wǎng)前期以中小型餐飲商戶為切入點(diǎn),專(zhuān)注為全國(guó)近百萬(wàn)家餐廳提供一站式、全品類(lèi)且更低價(jià)、更新鮮的餐飲原材料采購(gòu)服務(wù)。為客戶提供省時(shí)省力、省錢(qián)省心的原材料,實(shí)現(xiàn)全程無(wú)憂的采購(gòu)。通過(guò)對(duì)采購(gòu)、質(zhì)檢、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等流程科學(xué)精細(xì)化的管理,解決農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題。
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