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更新于 今天

技術經(jīng)理

1-1.5萬
  • 蘭州城關區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術研發(fā)配方研發(fā)飲品啤酒
1、負責轉(zhuǎn)化新產(chǎn)品的工藝技術文件,包括制定工藝流程圖等,確保生產(chǎn)部門能夠準確理解和執(zhí)行;
2、負責跟蹤新產(chǎn)品生產(chǎn)過程工藝執(zhí)行和質(zhì)量控制情況;
3、負責制定和修訂原輔料、半成品和成品質(zhì)量標準;
4、 建立和完善過程PI關鍵控制點,穩(wěn)定控制和提升產(chǎn)品品質(zhì);
5、參與技術創(chuàng)新項目的實施和落地,確保項目達到預期效果;
6、負責新工藝、新物料和新包材的研究試驗和驗證工作;
7、負責對外技術交流和科研機構合作對接。
8、負責現(xiàn)有的工藝流程進行持續(xù)改進和優(yōu)化,以提高生產(chǎn)效率、降低成本并確保產(chǎn)品質(zhì)量。
9、負責新產(chǎn)品大生產(chǎn)試驗數(shù)據(jù)和材料收集整理工作;
10 、負責開展新產(chǎn)品、工藝和新材料的大生產(chǎn)試驗研究;
11、 定期統(tǒng)計分析和修訂相關工藝文件和質(zhì)量標準;
12、 新建和管理酒液BOM清單,優(yōu)化工藝配方以降本增效。
任職要求:
1、釀酒及相關專業(yè),本科學歷,年齡35歲以下,從事啤酒釀造技術、質(zhì)量、研
發(fā)工作2年以上經(jīng)歷;
2、有百威VPO體系或燕京卓越管理體系推廣經(jīng)驗者優(yōu)先。

工作地點

城關區(qū)甘肅省蘭州市七里河區(qū)鄭家莊108號

職位發(fā)布者

馬女士/人事主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司
蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司是由蘭州黃河企業(yè)股份有限公司與丹麥嘉士伯啤酒廠有限公司、丹麥國發(fā)展中國家工業(yè)化基金會共同出資創(chuàng)建的一家啤酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。其中蘭州黃河持股50%,嘉士伯持股30%,基金會持股20%。年啤酒產(chǎn)能25萬KL,是目前西部地區(qū)啤酒行業(yè)唯一一家上市公司。產(chǎn)品暢銷西北、華北、東北等部分地區(qū)。并獲準進出口經(jīng)營權和出口食品注冊,產(chǎn)品先后出口蒙古、緬甸等國家。1998年獲得ISO9000質(zhì)量體系和產(chǎn)品質(zhì)量認證。“黃河”啤酒系甘肅省“名牌產(chǎn)品”。黃河商標系甘肅省著名商標、中國馳名商標。公司擁有西北地區(qū)唯一一條全套設備德國KHS公司生產(chǎn)的瓶裝生啤酒生產(chǎn)線。同時擁有易拉罐等其他啤酒生產(chǎn)線四條,灌裝機、貼標機等關鍵設備國外進口,并保持每年500萬元以上技術創(chuàng)新資金,硬件設施達到了國內(nèi)領先水平。成立了由甘肅省政府批準掛牌的首批省級“技術中心”,多項技術創(chuàng)新成果榮獲國家“星火獎”。公司自創(chuàng)建以來,秉承“創(chuàng)新發(fā)展,奉獻社會”的經(jīng)營理念,積極履行社會責任,經(jīng)濟效益和社會效益顯著,持續(xù)保持了良好的發(fā)展勢頭,先后榮獲“中國啤酒工業(yè)十佳企業(yè)”、“全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)”、“全國環(huán)保先進企業(yè)”、“中國質(zhì)量萬里行優(yōu)秀單位”等稱號。在西部啤酒行業(yè)率先通過了國家“標準化良好行為AAAA級”評定,并連續(xù)多年蟬聯(lián)甘肅省人民政府授予的“全省優(yōu)秀非公有制企業(yè)”、“甘肅省工業(yè)百強企業(yè)”、“甘肅省納稅百強企業(yè)”和“十佳外商投資企業(yè)”稱號。 2009年實現(xiàn)銷售收入4.75億元,上交稅金7375萬元,位居全市百強納稅企業(yè)第20位。公司始終堅持“消費者滿意為第一標準”和“高標準、精細化、零缺陷”的質(zhì)量理念和“品質(zhì)第一,成本第二”的生產(chǎn)原則,連續(xù)多年被國家質(zhì)檢總局列入質(zhì)量較好的企業(yè)及產(chǎn)品名錄,并多次榮獲甘肅省“消費者滿意產(chǎn)品”、“消費者放心食品”等稱號,是1999年北京釣魚臺國賓館確定的首批“國宴特供酒”.堅持“依靠優(yōu)秀員工經(jīng)營企業(yè),依靠先進文化凝聚員工”和“用文化經(jīng)營企業(yè)”的指導思想,立足西北,放眼世界,走規(guī)?;?、國際化發(fā)展之路,努力創(chuàng)建“節(jié)約型、環(huán)保型、創(chuàng)新型、效益型和諧企業(yè)”,鍛造百年企業(yè)、打造百年品牌,是公司永不停歇的奮斗目標。
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