崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)食品配方的研發(fā)與優(yōu)化，確保產(chǎn)品的口感、營(yíng)養(yǎng)成分和成本控制達(dá)到預(yù)期目標(biāo)；
2. 根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求，設(shè)計(jì)并開發(fā)新產(chǎn)品配方，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新與升級(jí)；
3. 與供應(yīng)鏈、生產(chǎn)等部門緊密合作，確保研發(fā)配方能夠順利轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝，實(shí)現(xiàn)從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)線的無縫對(duì)接；
4. 跟蹤食品行業(yè)的技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，引入先進(jìn)的研發(fā)理念和技術(shù)，提升研發(fā)效率和產(chǎn)品質(zhì)量；
5. 參與制定產(chǎn)品研發(fā)流程和標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化研發(fā)管理體系，確保研發(fā)工作的規(guī)范性和高效性。
任職要求
1. 教育背景
學(xué)歷要求：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、化學(xué)工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 工作經(jīng)驗(yàn)
工作經(jīng)驗(yàn)：3-5年食品研發(fā)、配方開發(fā)或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)工藝流程，具備食品配方研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3. 能力要求：
技術(shù)能力：熟悉食品配方設(shè)計(jì)、研發(fā)流程及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析能力，能夠獨(dú)立完成配方研發(fā)項(xiàng)目；
創(chuàng)新能力：具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，能夠根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求，設(shè)計(jì)開發(fā)新產(chǎn)品或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品配方；
溝通協(xié)作：具備良好的溝通能力，能夠與生產(chǎn)、品控等部門緊密合作，確保研發(fā)成果順利轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力；
4. 基本素質(zhì)
責(zé)任心：對(duì)工作有強(qiáng)烈的責(zé)任心，能夠承受一定的工作壓力，確保項(xiàng)目按時(shí)高質(zhì)量完成；
團(tuán)隊(duì)合作：具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮積極作用，共同推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展；
學(xué)習(xí)能力：具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握新知識(shí)、新技術(shù)，不斷提升個(gè)人專業(yè)技能；
問題解決：具備獨(dú)立分析和解決問題的能力，面對(duì)研發(fā)過程中遇到的問題，能夠迅速找到解決方案。
符合京東價(jià)值觀：“客戶為先、創(chuàng)新、拼搏、擔(dān)當(dāng)、感恩、誠(chéng)信”