崗位職責：
1. 負責果蔬類商品采購驗收，檢查鮮度、色澤與品質，拒收不合格商品并反饋采購部門。
2. 制定果蔬存儲與鮮度管理方案，每日巡檢冷庫/風幕柜溫度，及時處理變質、臨期商品，降低損耗。
3. 統(tǒng)籌果蔬分揀、分裝與陳列，按“色彩搭配、先進先出”原則優(yōu)化排面，搭建促銷堆頭。
4. 分析果蔬銷售數據，調整訂貨量與定價策略，配合促銷活動制定折扣方案（如傍晚鮮品折扣）。
5. 管理果蔬區(qū)員工工作，開展鮮度管理、加工操作培訓，監(jiān)督衛(wèi)生規(guī)范落實。
崗位要求：
1. 年齡25-42歲，高中及以上學歷，1年以上超市果蔬區(qū)管理經驗。
2. 熟悉果蔬品類特性與鮮度判斷標準，掌握果蔬存儲、加工與損耗管控技巧。
3. 動手能力強，能指導員工完成果蔬分揀、分裝操作，注重細節(jié)。
4. 具備基礎溝通能力與責任心，能高效協(xié)調采購與賣場對接工作。
薪資區(qū)間：
5000-7000元/月（含全勤獎300元）
福利待遇：
1. 五險一金+帶薪年假+節(jié)日福利+工齡補貼。
2. 倒班制，月休3天，彈性調休。
發(fā)展前景：
果蔬經理→門店店長，深耕生鮮核心品類管理，生鮮行業(yè)人才缺口大，職業(yè)穩(wěn)定性強。