哈爾濱月亮八珍食品有限公司擁有哈爾濱、天津兩大現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，總占地面積3萬余平方米，構(gòu)建了集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系公司配備國際領(lǐng)先的全自動生產(chǎn)線及智能化加工設備，從原料篩選到成品出廠全程實施標準化、數(shù)字化管控。年產(chǎn)能達8000噸、可生產(chǎn)肉制品、熏醬鹵制品、灌制品等八大系列100余種產(chǎn)品，全面滿足全國市場的多元化需求。現(xiàn)有員工600余人，旗下明星產(chǎn)品"老式燒雞"入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，精品紅腸等經(jīng)典產(chǎn)品享譽東北市場。通過"電商+全渠道"戰(zhàn)略布局，門店已拓展至200余家，形成南北雙核市場格局。2024年榮獲國家商務部"中華老字號"認定，并先后獲得"中國著名品牌""中華名吃"等30余項國家級、省市級榮譽，現(xiàn)擔任黑龍江省老字號協(xié)會會長單位。企業(yè)設立專業(yè)研發(fā)中心，創(chuàng)新開發(fā)低脂健康系列、即食休閑系列等新產(chǎn)品，覆蓋家庭餐桌、禮品饋贈、便捷餐飲等多消費場景。作為行業(yè)標桿，月亮八珍始終秉持"匠心為本，品質(zhì)為先"的核心理念，將百年傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代食品科技深度融合，以安全、健康、美味的產(chǎn)品持續(xù)贏得消費者信賴。