工作職責(zé)1、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)冷飲產(chǎn)品所需小料和香精的配料,保證食品添加劑配制準(zhǔn)確率;
2、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)小料房ERP賬物管理,保證ERP數(shù)據(jù)錄入準(zhǔn)確率;
3、其他職責(zé):負(fù)責(zé)小料房日常工作開展,保證現(xiàn)場5S和安全符合性;
任職要求知識內(nèi)容:
1、公司知識:掌握公司基本情況、制度、政策、流程、公司產(chǎn)品和工藝等,認(rèn)可企業(yè)文化、服從公司管理制度
2、專業(yè)知識:添加劑配制管理、添加劑庫存管理
3、業(yè)務(wù)環(huán)境知識:熟悉冷飲生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備原理原則,能夠獨立進(jìn)行質(zhì)量數(shù)據(jù)分析、確定質(zhì)量瓶頸、制定質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)
工作年限(年):無
經(jīng)驗:
1、專業(yè)經(jīng)驗:添加劑配制管理、添加劑庫存管理