崗位職責:
1、對各餐廳食品安全進行管理、檢查、監(jiān)督、把控;
2、定期對餐廳開展食安培訓,協(xié)助餐廳做好各項標準工作;
3、對餐廳現(xiàn)場的環(huán)境、食材質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查并記錄;
4、分析客訴原因,確定有效的預防措施,監(jiān)督其落實情況;
5、所轄餐廳的各項內(nèi)外審。
要求:
1、大專以上學歷,食品安全、檢測等相關專業(yè);
2、熟練使用辦公軟件,責任心強。
3、接受外勤工作。
工作時間:8:30-18:00,大小周。
職位福利:節(jié)日福利、五險一金、交通補助、餐補、話補