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生鮮品類采購

1.2-1.8萬·13薪
  • 上海嘉定區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招5人

職位描述

生鮮蔬果熟食烘焙零售/批發(fā)
一、崗位職責
負責公司采購管理工作，結(jié)合零售行業(yè)特性（線下實體超市、線下元服務(wù)商城、小程序）及供應(yīng)鏈總部統(tǒng)籌需求，統(tǒng)籌供應(yīng)商管理、采購計劃、成本控制、品質(zhì)管控等核心工作，保障生鮮\雜百品類穩(wěn)定供應(yīng)，支撐線下門店及線上渠道的運營發(fā)展。
生鮮（果蔬\日配冷凍\熟食烘焙 ）、雜百
  • 采購體系搭建與優(yōu)化：負責相關(guān)品類采購全流程，提升采購效率、降低采購成本，適配線下實體超市、元服務(wù)商城及小程序的供貨需求。
  • 供應(yīng)商管理：負責供應(yīng)商的開發(fā)、篩選、評估與維護，建立完善的供應(yīng)商檔案及準入機制，定期開展供應(yīng)商考核（價格、品質(zhì)、供貨時效、售后等），優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，維護良好的合作關(guān)系；談判采購價格、付款周期、供貨條款等，爭取最優(yōu)采購條件，保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定。
  • 采購計劃與庫存管控：結(jié)合線下實體超市營收、線上小程序及元服務(wù)商城訂單需求，分析品類銷售數(shù)據(jù)、庫存情況，制定合理的采購計劃，精準把控采購量；統(tǒng)籌庫存管理，避免積壓或缺貨，尤其把控生鮮品類保質(zhì)期，降低損耗，提升庫存周轉(zhuǎn)率；聯(lián)動倉儲、運營部門，確保采購物資及時入庫、精準配送。
  • 品質(zhì)與成本管控：建立品類品質(zhì)驗收標準，嚴格把控采購物資質(zhì)量，杜絕不合格產(chǎn)品入庫，保障消費者權(quán)益及公司品牌口碑；深耕品類市場，跟蹤市場價格走勢、行業(yè)動態(tài)及競品采購策略，開展成本分析，優(yōu)化采購成本，在保證品質(zhì)的前提下，實現(xiàn)采購成本最優(yōu)化，提升品類盈利能力。
  • 品類優(yōu)化與新品引入：結(jié)合零售市場需求、消費趨勢及公司業(yè)務(wù)布局，優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)，淘汰滯銷品、引入新品（含網(wǎng)紅單品、應(yīng)季生鮮等），豐富品類SKU，滿足線下門店、線上渠道的差異化需求；配合運營部門開展促銷活動，提供采購層面的支持（價格優(yōu)惠、貨源保障等）。
  • 采購統(tǒng)籌與團隊協(xié)作：負責采購助理的日常管理、培訓(xùn)與指導(dǎo)，明確崗位職責，提升團隊專業(yè)能力（品類知識、談判技巧、品質(zhì)鑒別等）；統(tǒng)籌采購日常事務(wù)，包括采購訂單下達、跟進、對賬、結(jié)算等，確保采購工作規(guī)范有序；聯(lián)動倉儲、運營、財務(wù)等部門，協(xié)同推進采購、倉儲、銷售全流程銜接。
  • 其他采購相關(guān)工作：貫徹執(zhí)行國家相關(guān)法律法規(guī)及公司采購管理制度，確保采購工作合規(guī)；收集市場及行業(yè)信息，為公司品類規(guī)劃、采購策略調(diào)整提供數(shù)據(jù)支持；完成管理層交辦的其他采購相關(guān)任務(wù)。
二、任職要求
有美團、叮咚、盒馬、奧樂齊京東等零售企業(yè)經(jīng)驗背景優(yōu)先考慮。
  • 學(xué)歷與專業(yè)：本科及以上學(xué)歷，其中至少2年零售行業(yè)（線下實體超市、線上商城/小程序優(yōu)先）或供應(yīng)鏈公司采購經(jīng)理崗位經(jīng)驗；熟悉生鮮、雜百品類市場行情、供應(yīng)商資源及采購流程，有OEM開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 專業(yè)能力：具備扎實的采購專業(yè)知識，精通生鮮、雜百品類品質(zhì)鑒別、成本控制、庫存管理技巧；具備較強的供應(yīng)商開發(fā)、評估及談判能力，能獨立完成品類采購全流程工作；熟練使用采購管理系統(tǒng)及辦公軟件，能通過銷售數(shù)據(jù)、市場信息制定合理采購計劃；了解零售行業(yè)供應(yīng)鏈運作模式，熟悉線上線下渠道供貨需求者優(yōu)先。
  • 綜合素質(zhì)：具備較強的統(tǒng)籌規(guī)劃能力、市場敏感度、溝通協(xié)調(diào)能力及問題解決能力；原則性強，責任心強，廉潔自律，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)；能承受一定的工作壓力，適應(yīng)生鮮采購早市、旺季等工作節(jié)奏，具備較強的執(zhí)行力。
  • 其他要求：無不良從業(yè)記錄；認同公司企業(yè)文化，愿意與公司共同發(fā)展。

獎金績效

年終分紅

工作地點

上海嘉定區(qū)環(huán)球大廈

職位發(fā)布者

楊文懿/人事經(jīng)理

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“諾思通”來自于“No Stone”，搭建無阻礙的超級供應(yīng)鏈。 NSSSC·諾思通超級鏈，新零售，新場景，AI新科技下的全渠道供應(yīng)鏈。為買家和賣家搭建起暢通的溝通橋梁，不斷幫助優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈拓展市場，積極尋求解決方案，NSSSC品牌推廣和產(chǎn)品運營，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品被越來越多的消費者喜愛。
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