崗位職責(zé)
1.生產(chǎn)運(yùn)營管理：全面負(fù)責(zé)工廠日常生產(chǎn)運(yùn)營，確保保質(zhì)保量完成公司下達(dá)的生產(chǎn)、銷售目標(biāo)，保障安全文明生產(chǎn)；組織實(shí)施并監(jiān)督生產(chǎn)運(yùn)行，及時發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)異常。
2.計(jì)劃與戰(zhàn)略管理：綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù)，制定并下達(dá)月度生產(chǎn)計(jì)劃；協(xié)助總經(jīng)理編制公司中長期發(fā)展規(guī)劃，審定年度生產(chǎn)、銷售綜合計(jì)劃，提出季度工廠核心目標(biāo)及重大措施方案。
3.技術(shù)與工藝管理：組織新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用與推廣；熟悉水產(chǎn)品全流程生產(chǎn)工藝，推動生產(chǎn)流程優(yōu)化，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。
4.成本與質(zhì)量管理：貫徹執(zhí)行公司成本控制目標(biāo)，在保障產(chǎn)量與質(zhì)量的前提下降低生產(chǎn)成本；建立并完善質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
5.團(tuán)隊(duì)與安全管理：負(fù)責(zé)工廠各部門及人員的規(guī)范化管理，組織下屬職業(yè)發(fā)展與培訓(xùn)；嚴(yán)格執(zhí)行安全管理規(guī)章制度，確保廠區(qū)無安全事故；做好環(huán)境保護(hù)與勞動保護(hù)工作，改善勞動條件。
6.市場與項(xiàng)目管理：掌握行業(yè)及市場發(fā)展動態(tài)，了解競爭對手狀況；協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)開展項(xiàng)目開發(fā)與產(chǎn)品研制，督促各部門落實(shí)研發(fā)計(jì)劃。
任職要求
1.學(xué)歷與專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、水產(chǎn)加工等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.經(jīng)驗(yàn)背景：5 年及以上生產(chǎn)型企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，有水產(chǎn)食品加工行業(yè)廠長或生產(chǎn)負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.專業(yè)能力：熟悉水產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，具備扎實(shí)的生產(chǎn)管理、成本控制及質(zhì)量管理知識；熟練操作辦公軟件，具備良好的數(shù)據(jù)分析能力。
4.綜合能力：具備優(yōu)秀的組織管理、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力；思路清晰，執(zhí)行力強(qiáng)，能有效應(yīng)對生產(chǎn)突發(fā)狀況；具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與市場洞察力。