職位描述
包吃包住全勤獎宿舍有空調中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運營管理新菜譜開發(fā)餐廳炒食品健康證（A類）
崗位內(nèi)容： 1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程 2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準 3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制 4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗 任職要求： 1. 5年及以上高級中西餐廚師經(jīng)驗，有多個菜系掌握 2. 具備團隊管理能力和食品安全知識 3. 熟練掌握成本控制和庫存管理 4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識
工作地點
石家莊市-橋西區(qū)-勝利南街416號E區(qū)5層510
認證資質
營業(yè)執(zhí)照信息
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