崗位職責(zé)：
1. 負責(zé)門店業(yè)績目標(biāo)制定與經(jīng)營分析，推動門店持續(xù)增長；
2. 負責(zé)產(chǎn)品品控管理，協(xié)同供應(yīng)鏈保障原材料供應(yīng)與品質(zhì)穩(wěn)定；
3. 負責(zé)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與會員運營，提升客戶滿意度與復(fù)購率；
4. 負責(zé)團隊日常管理與人才發(fā)展，組織培訓(xùn)與績效輔導(dǎo)；
5. 執(zhí)行門店標(biāo)準(zhǔn)化運營流程，維護品牌形象與合規(guī)要求；
6. 落實成本控制措施，防范經(jīng)營風(fēng)險，確保食品安全與操作規(guī)范；
7. 執(zhí)行營銷活動計劃，結(jié)合市場洞察優(yōu)化本地化運營策略。
任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，食品、營銷、管理類等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 具備3年以上連鎖零售行業(yè)管理經(jīng)驗，其中1年以上烘焙或餐飲門店店長崗位經(jīng)驗；
3. 熟悉門店標(biāo)準(zhǔn)化運營管理流程，掌握烘焙產(chǎn)品制作流程、原材料特性及食品安全法規(guī)；
4. 熟練使用Office辦公軟件及門店管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力，能夠基于數(shù)據(jù)優(yōu)化運營決策。
5.最好有面包烘焙連鎖店工作經(jīng)驗