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高薪誠(chéng)聘餐廳經(jīng)理｜與美食同行，共筑餐飲新標(biāo)桿

我們深知優(yōu)秀的管理是餐廳的靈魂，現(xiàn)面向全城招募兼具領(lǐng)導(dǎo)力與創(chuàng)造力的餐廳經(jīng)理，與我們一同打造有溫度、高口碑的餐飲體驗(yàn)！

崗位職責(zé)

1. 全面統(tǒng)籌餐廳日常運(yùn)營(yíng)，涵蓋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落地、菜品質(zhì)量把控、衛(wèi)生安全監(jiān)管及成本精細(xì)化管控（重點(diǎn)優(yōu)化能耗、人工等核心成本項(xiàng)），確保運(yùn)營(yíng)高效有序。
2. 制定并達(dá)成月度、年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，分析營(yíng)收數(shù)據(jù)與市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與菜單優(yōu)化方案，驅(qū)動(dòng)業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)。
3. 搭建高效團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核與激勵(lì)，打造積極協(xié)作的工作氛圍，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與凝聚力。
4. 深度關(guān)注顧客體驗(yàn)，從進(jìn)店接待、用餐服務(wù)到離店送別全流程優(yōu)化，及時(shí)處理客訴并提供超出預(yù)期的解決方案，培養(yǎng)忠實(shí)客群。
5. 嚴(yán)格遵守餐飲行業(yè)健康安全規(guī)范，落實(shí)設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，防范運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，保障門(mén)店合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

任職要求

1. 熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具備3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)（高端餐飲或連鎖品牌背景優(yōu)先），熟悉餐廳全流程運(yùn)營(yíng)邏輯。
2. 擁有出色的領(lǐng)導(dǎo)力與溝通協(xié)調(diào)能力，能有效統(tǒng)籌前廳與后廚協(xié)作，激發(fā)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
3. 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力與成本管控意識(shí)，擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析與經(jīng)營(yíng)問(wèn)題解決，有明確的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)案例者優(yōu)先。
4. 持有有效食品衛(wèi)生相關(guān)證書(shū)，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)節(jié)假日、晚間工作節(jié)奏。
5. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷優(yōu)先，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)者加分，形象氣質(zhì)佳，服務(wù)意識(shí)突出。

薪資福利

1. 極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬：7000-10000元/月（底薪+高額績(jī)效提成+年度分紅），能力突出者薪資上不封頂。
2. 全面保障：商業(yè)意外險(xiǎn)，入職即享，滿一年報(bào)銷(xiāo)健康證費(fèi)用。
3. 生活無(wú)憂：免費(fèi)提供食宿（宿舍配空調(diào)、洗衣機(jī)、Wifi）
4. 成長(zhǎng)與關(guān)懷：系統(tǒng)化培訓(xùn)體系+清晰晉升通道