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1、運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌與營(yíng)收管理
制定門店月度 / 季度營(yíng)收目標(biāo)，分解會(huì)員卡銷售、包廂利用率等核心指標(biāo)，跟蹤目標(biāo)達(dá)成進(jìn)度并及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略；
統(tǒng)籌門店日常營(yíng)業(yè)流程，監(jiān)督綜合店員、保潔員崗位履職情況，確保接待、清潔、收銀等環(huán)節(jié)高效銜接；
定期復(fù)盤門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)，分析營(yíng)收短板，提交運(yùn)營(yíng)優(yōu)化方案，保障門店?duì)I收穩(wěn)定增長(zhǎng)。
2、團(tuán)隊(duì)管理與考核
負(fù)責(zé)門店員工招聘、崗前培訓(xùn)及在崗技能提升，搭建高效服務(wù)團(tuán)隊(duì)；
制定員工排班表，合理調(diào)配人力，保障高峰期門店服務(wù)能力；
主導(dǎo)門店超額營(yíng)收獎(jiǎng)勵(lì)工資的分配。
3、客訴處理與品牌維護(hù)
全權(quán)處理門店重大顧客投訴，確保投訴及時(shí)響應(yīng)、妥善解決，顧客投訴處理率達(dá) 100%；
建立門店服務(wù)品質(zhì)巡檢機(jī)制，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)，維護(hù)門店口碑與品牌形象。
4、供應(yīng)鏈與成本管控
對(duì)接清潔用品、包廂易耗品等供應(yīng)商，洽談采購價(jià)格與供貨周期，把控采購成本；
管理門店物資庫存，杜絕浪費(fèi)與損耗，實(shí)現(xiàn)物資精細(xì)化管控；
排查門店消防、用電等安全隱患，建立隱患整改臺(tái)賬，確保門店合規(guī)安全運(yùn)營(yíng)。