1、有西餐經(jīng)驗優(yōu)先
2、菜品制作與品質(zhì)保障
負責健康簡餐的制作，確保菜品衛(wèi)生安全、口味穩(wěn)定，根據(jù)顧客反饋調(diào)整菜品。
需掌握炒、煮、炸等基礎(chǔ)烹飪技巧，嚴格按操作規(guī)范控制烹調(diào)時間和溫度。
3、成本控制與庫存管理
根據(jù)銷售情況制定原材料采購計劃，關(guān)注食材保質(zhì)期與庫存情況，與采購部協(xié)作保障貨源供應。
協(xié)助進行成本控制，避免浪費，確保食材合理使用。
4、衛(wèi)生與安全管理
嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范，負責廚房及操作臺清潔消毒，確保工作區(qū)域衛(wèi)生達標。
定期檢查設備工具狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)隱患及時上報并維護。
5、團隊協(xié)作與流程優(yōu)化
與廚房其他崗位保持良好溝通，配合完成日常出品及突發(fā)情況應對。
參與出品流程優(yōu)化，提升效率并保障服務質(zhì)量
福利待遇：
有五險一金、二餐、法定節(jié)假日、年底獎金??提供宿舍，有空調(diào)、熱水器、洗衣機、單位提供工裝。