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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)超市生鮮食品區(qū)的運營管理工作；
2.根據(jù)超市整體銷售目標(biāo)，制定鮮食區(qū)域的銷售計劃和目標(biāo)，確保銷售目標(biāo)的達(dá)成；
3.根據(jù)商品銷售情況、季節(jié)和促銷活動等，調(diào)整鮮食商品的陳列布局，提高商品的吸引力；
4.負(fù)責(zé)生鮮區(qū)員工的培訓(xùn)和調(diào)度，提升團(tuán)隊的專業(yè)素質(zhì)，服務(wù)水平和合作精神；
5.定期分析鮮食商品的銷售數(shù)據(jù)，為銷售策略調(diào)整提供數(shù)據(jù)支持。