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人數(shù)：3名
工作職責(zé)及崗位要求：
1、人均400以上日料壽司店3年以上經(jīng)驗(yàn)
2、負(fù)責(zé)手握壽司、卷物、刺身拼盤等出品，確保食材新鮮、擺盤美觀。
3、包括魚類（如三文魚、金槍魚）的解凍、剔骨、切片，以及輔料（如芥末、腌姜）的準(zhǔn)備。
4、維護(hù)吧臺(tái)清潔，定期消毒，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
5、熟悉醋飯調(diào)配、握壽司手法、卷物成型等。
6、做過涼菜（日料涼菜）崗位者優(yōu)先
薪資待遇：4000-6000+兩餐+獎(jiǎng)金，每周公休1天
晉升體系：中工→主廚→廚師長(zhǎng)→行政總廚