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崗位職責：
1. 管理和指導餅房團隊，確保日常運營高效有序
2. 負責制定和執(zhí)行餅房工作計劃，保證產品品質和食品安全
3. 監(jiān)控原材料的使用和庫存，控制成本
4. 維護良好的顧客關系，處理顧客反饋
崗位要求：
1. 具備一定的餅房或烘焙行業(yè)工作經驗
2. 有較強的團隊領導能力和溝通協(xié)調能力
3. 熟悉食品安全法規(guī)和標準
4. 具備基本的成本控制和財務管理能力