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1、崗位職責 （1）半成品加工與組裝 解凍、切割、分層預制的蛋糕胚，涂抹奶油或夾心（如慕斯、果醬）。 使用半成品裝飾材料（如翻糖配件、巧克力插件、水果罐頭）進行組合。 （2）裱花與裝飾 將預調好的奶油/糖霜進行裱花（如玫瑰花、貝殼邊、寫字等基礎花型）。 按設計圖或樣品完成蛋糕裝飾，確保外觀統(tǒng)一美觀。 （3）品質控制 檢查半成品狀態(tài)（如奶油打法度、蛋糕胚濕度），避免使用不合格原料。 監(jiān)控成品造型、色澤、衛(wèi)生，符合品牌或客戶要求。 （4）設備與原料管理 維護裱花工具（裱花嘴、轉臺、抹刀等）的清潔與消毒。 管理裝飾材料庫存，及時補充常用半成品。 （5）效率與協(xié)作 按訂單需求快速完成裝飾，適應節(jié)日或活動期間的高強度工作。 配合烘培師、包裝元完成流水線工作。 （6）配合前臺收銀。 2、任職要求 年齡18—50歲，學習能力強，能長期穩(wěn)定工作，細心有耐心，踏實肯干，身體健康，有團隊合作精神。 掌握奶油抹面、擠花等基礎裱花技術、能按模具操作。對色彩、造型搭配敏感，能復刻設計圖。會收銀。 嚴格遵守食品安全規(guī)范（如佩戴手套、口罩）。 有裱花經驗者優(yōu)先，有健康證者優(yōu)先。無經驗者需培訓7天。 3、福利待遇 基本工資＋績效獎金（2500—4000元） 每月休息兩天，不休息有滿勤獎。 包吃??！ 4、工作地點及工作時間 工作地點：長春市凈月高新技術開發(fā)區(qū)東北示范大學華蘊實驗學校正南側 工作時間：早8：30—晚6：30。（具體面議）